保定十大必吃美食有牛肉罩饼金丝杂面柴沟堡熏肉骨酥鱼手掰肠阜平烧饼冰糖葫芦朱家螺丝豆腐漕河驴肉白肉罩火烧1牛肉罩饼 牛肉罩饼，河北特色小吃，始于清朝年间，特点是色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻。
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河北保定的四大特色美食是驴肉火烧祁山药定州焖子白玉鸡脯这四种美食都很不错，其中以驴肉火烧最为出名，深受大众喜爱。
1白肉罩火烧白肉罩火烧是河北省保定市的特色小吃之一，该菜品起源于清末，在中华旅行社出版的中华小吃中，它赫然醒目2溜肥肠溜肥肠是用猪大肠为主料制作的一道家常菜，是东北菜的经典菜例之一莲池区美食有白。
