煮八宝粥配料和做法,水的比例,详细的步骤
1、八宝粥的做法 原料图。芸豆和莲子提前浸泡半天。所有原料混合淘洗干净。放入压力锅。兑水。水量是如图碗4碗半。电磁炉瓦力1400，30分钟。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解。成品。
2、将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3、【小米八宝粥】 材料：小米75g，花生75g，莲子、绿豆、薏仁、红小豆、大红豆、桂圆干各50g 调味料：冰糖75g，红糖适量 做法： 1．红小豆、大红豆以冷水浸泡5小时；绿豆、薏仁、花生、莲子以冷水浸泡2小时。
正宗八宝粥的配料比例是什么?
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。
配料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克、白糖。
水和米的比例10：1，可以根据实际情况适当调整。下面介绍八宝粥（电压力锅版）的做法供参考，首先准备材料：莲子：2把、银耳：半朵、红豆：2把、红芸豆：1把、绿豆：2把、花生：2把、血糯米：1把、炒熟松仁：2把、桂圆肉：1把、椰糖：适量、水：适量。
八宝粥的配方和制作方法?
先把糯米、黑米、小麦仁、高粱米、燕麦、红小豆、红枣片、花生仁、芸豆洗净，再浸泡3个小时。 把食材放入锅中，往锅里加入2倍高度的清水。 先大火烧开，再转小火熬煮至粥软烂粘稠。 加入适量的黑糖。 将黑糖搅拌至融化就可以了。 最后把八宝粥盛入碗里。
做法：高压锅烧开20分钟后焖1小时，早上和晚上各吃一小碗。八宝粥 原料 粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克、味精、香料各2克。
将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
具体制作方法是：先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内，用开水浸泡，水冷后将其蒂去掉，滤干。然后把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放入砂罐中，加清水文火煮沸，熬成粥，然后调入适量蜂蜜，分3次服用，每晨服1次。
八宝粥的制作方法 材料：红豆120克、绿豆60克、白豆60克、眉豆60克、黑豆60克、大米80克、陈皮数片、糖适量。 做法：1。豆类用水浸泡1小时，陈皮及米洗净备用；2。水烧开，将豆类和陈皮放进沸水内，煲10分钟后改用中火，期间不时搅拌锅底；3。当豆煮至稀烂状态时，拌入适量糖调味，待糖溶化即成。
上图就是我做的八宝粥成品展示图。下面来跟我看下制作方法吧 需要准备的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生。这个是我家乡（陕西韩城）八宝粥的做法。
