花式面点的做法大全图解窍门
醒发好的面团，然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。
.花式面点做法 比如这些可爱的小兔，食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
，搓一个圆柱形状，一面压扁做鞋头，2，一面用拇指捏一个小窝，3，擀一个小圆面片，放在鞋头部位，多余的可以用小刀，划掉，或者折回鞋底。4，在搓一个长条，绕鞋子一圈，做鞋边。5，贴一个正方形面片，6，搓一个细长条，做鞋带，交叉绕起来，做出鞋带的感觉。
花样面点的品种太多了，我就分享几样花样面点的做法，简单还好吃。红枣开花馒头：面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。水250克 小苏打5克 步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。
美美的花样面点的做法 把南瓜和紫薯去皮切块，分别蒸熟，然后碾成泥，南瓜泥放凉后直接加酵母，面粉，和成黄色南瓜面团。紫薯加水，加酵母面粉和成紫色面团。面粉加酵母和水和成白色普通面团。然后盖好发酵。发酵好后，开始制作各种花样面点。
好吃的炸套环怎么做好吃又简单,做法图解分享,初夏的
锅里放油，油温不要太高，6成热为好，炸至金黄捞出控油。
五成油温炸，捞出装盘 烹饪技巧 油温不宜过高。
面引子做法：面粉、酵母、水和在一起，揉成稀面团后放冰箱里冷藏3天以上才可以用。之前蒸馒头剩下的面也可以，干稀要求不高，酵母要看牌子要求。糖用水化开，一点点水就可以。把油、面、老面、鸡蛋、糖水和在一起，和成光滑面团。
炸素卷圈的家常做法大全怎么做好吃视频
1、原料：豆皮，绿豆菜，香干，粉皮，香菜，芝麻酱，腐乳，香油等 炸素卷圈，以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅。然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。
2、具体做法一：粉皮、香菇、绿豆芽分别下水煮一分钟捞出。将所有食材切成碎丁（除了绿豆芽）混合在一起。加入香油、玫瑰腐乳、盐、美极鲜、白胡椒提味，搅拌均匀。适量馅料放在春卷皮上包好，大的叫卷圈，小的就是春卷啦。油烧八成热，下锅炸，注意翻动，以免过火。
3、炸制过程：将卷好的素卷圈放入热油中，用筷子轻轻翻动，使其受热均匀。炸至表面金黄酥脆，即可捞出。注意不要将素卷圈放入油中后立即翻动，以免破坏卷圈的形状。同时，避免将素卷圈堆叠在一起，以免炸制不均匀。油量控制：炸素卷圈时，油量要足够覆盖卷圈。
山药卷的做法大全图解
做法：我们首先就是将山药洗干净了，然后打成蓉，加入白糖进行搅拌均匀了，然后就是用威化纸包起，卷成卷。在锅里面倒入油，烧到五成熟就是可以了，将包好的山药卷炸到金黄色，然后捞出来，放入到盘里面，然后撒上一些椰蓉，淋上一些炼乳就是可以了。
做法：山药蒸熟压成泥。30克火龙果打成火龙果汁（过滤一遍更细腻）。碗中放入30毫升火龙果汁，蛋黄，面粉搅拌均匀。平底锅小火，倒入糊糊，煎熟。铺上山药泥，卷起来，切块。奶香蛋黄山药卷 食材准备：配方奶30毫升，山药60克，蛋黄一个，面粉15克。
炼乳山药吐司卷的做法：开大火，锅中加入大量的清水烧开，放上蒸笼，把泡水的山药捞出沥干水分，切成小段，放入盘中，一起放到蒸笼上，大火蒸煮20分钟到30分钟，把山药蒸熟蒸透。山药蒸熟后，稍微晾一小会取出，放入碗中用勺子压成泥，加入1勺半的炼乳和1勺纯奶搅拌均匀。
火龙果山药卷 材料：铁棍山药2根，火龙果200克，鸡蛋1个，面粉100克，糖20克，做法：准备好材料后，先把山药清洗干净后切成小段，蒸熟。蒸熟的山药用勺子捣成泥，加入20克糖拌匀。取200克火龙果，去皮后切成小粒。放入榨汁杯中打成火龙果汁。
食材：铁棍山药1根、蜜豆30g、椰浆25g、原味吐司适量、鸡蛋1个、白砂糖20g、白芝麻适量。山药洗净切段，蒸锅上汽后蒸20分钟至软烂。压成泥后加入白砂糖、蜜豆、椰浆搅拌均匀细腻。吐司片切掉边边，擀成薄片，取适量山药泥放在吐司片一端，卷起来，接口处用蛋液粘合，卷好后整形成圆柱体。
天津小吃转圈是用馄炖皮包的绿豆芽炸的
炸卷圈是天津市著名的汉族传统小吃。用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅，以豆皮卷馅，切成约十五厘米的长段，用面粉、醋、盐调成的糊，糊粘两头切口，然后下油锅炸，炸成金黄色即可。炸卷圈清淡适口，外脆里嫩，天津人一般都是夹饼吃。
大饼加卷圈，天津常见早点，里面有豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在用机器压地云吞皮中，过油炸 然后用大饼卷上，再配豆浆，或者豆腐脑，很好吃。
阳春粉丝汤：阳春面馆的粉丝汤色浓味美，里面加有豆腐、馄饨、葱花等，既香浓又清爽，深受天津人喜爱。 海河车轮饼：是天津著名的小吃，外形像车轮，里面包裹着豆浆馅和葱花，外酥里嫩，味道鲜美。 豆张烤鸭：豆张烤鸭以皮脆肉嫩而著称，口感非常赞，是天津人心目中最正宗的烤鸭。
外观像凉皮包豆腐皮和豆芽鸡蛋的小吃有两种小吃，徐州邳州有一种叫“卷擀面皮”和凉皮差不多，擀面皮包豆腐皮，绿豆芽，黄瓜丝，鸡蛋或其它配菜就叫“卷擀面皮”，安徽灵璧还要一种小吃叫“卷菜煎饼”也和凉皮外观差不多，煎饼卷豆腐皮，豆芽，海带丝，香肠或鸡蛋就叫“卷菜煎饼”。
耳朵眼炸糕，天津麻花，豆皮卷圈，煎饼果子，果仁张小吃，津味锅巴菜，石头门（坎）小吃，糖粘子，糖耳朵，白记饺子。天津位于华北平原的东北部，东临渤海，西扼九河，北界燕山，南凭港淀，河海干鲜、野、山货资源丰盛。
回复：天津小吃 石头门坎素包 石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅，用精面粉作皮，加工成包子蒸熟而成。石头门坎素包具有浓郁的独特风味，食之素香，回味无穷，很受老年人喜爱。
好吃的炸套环怎么做好吃又简单,做法图解
1、锅里放油，油温不要太高，6成热为好，炸至金黄捞出控油。
2、五成油温炸，捞出装盘 烹饪技巧 油温不宜过高。
3、一头套起来。油烧开后，小火炸，变色后捞出。放凉后吃，香酥甜。
