3芝麻酱盛小碗内，加入精盐味精米醋调匀，再加入凉开水，调得稀些，最后加入香油生菜油，调至均匀，装入小碟内，供以羊肉蘸食问题二白切羊肉蘸料怎么做 食材用料新鲜羊腿肉3斤 葱图葱相克食物 姜图。
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1香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺，醋2勺，糖1勺，味极鲜酱油2勺搅拌均匀2蒜和姜的量用等比例就可以，都切成碎末小红辣椒剪成小块3炒锅热油，油千万不要多，可以把炒勺侧立起来，一汤勺即可，放入切碎的姜蒜爆。
4加料调味待到锅中浮沫被打捞干净，在锅中加入拍散的姜和切成段大葱，再在锅中撒入一把花椒5煮羊肉将羊肉煮一个小时左右，然后在锅中加入萝卜片6调制蘸料剥蒜后，将蒜用菜刀按碎，然后放入蒜臼中，再。
7蒜捣成泥 8加入生抽，盐，香油，辣椒油做成蒜泥蘸料，9自制的花椒盐单独用一个小蝶盛，熟芝麻单独小蝶盛，然后和蒜泥羊排一起上桌香喷喷的手抓羊排就可以享用啦今天买了一大块羊排，一顿就吃光光啦。
羊肉蘸料好吃的调法是将麻酱豆腐乳韭菜花海鲜酱油鸡精味精腐乳汤香油辣椒油等调料混合在一起，根据个人口味适量调整羊肉是一种营养丰富的肉类，而蘸料则是提升羊肉口感的关键调配羊肉蘸料时，可以按照自己。
再放入香油3上桌时，带沾汁上即可 手抓羊肉做法二 主料羊肉瘦 500克 配料花椒 3克 八角 3克 大葱 25克 姜 10克 酱油 25克 盐 3克 香菜 10克 辣椒粉 1克 各适量 做法1将肥。
用料 芝麻酱5大勺香油1小勺韭菜花1勺腐乳3块生抽糖少量酱油剁椒辣酱1勺做法如下1芝麻酱分几次加入海鲜酱油和生抽慢慢搅拌，千万不要一下都倒进去，一次到一点，调匀后再倒一些2芝麻酱用。
