首先，准备好所需食材：糯米、红枣、莲子、葡萄干、桂圆、花生、核桃仁和红豆。将这些食材清洗干净备好。
接着，将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
将红枣、莲子、葡萄干、桂圆、花生、核桃仁和红豆混合在一起，这就是八宝饭的馅料了。
接下来，取一个蒸锅，放入一层糯米，然后均匀铺上一层馅料，再放一层糯米，继续铺上馅料，直到用完为止。
盖上蒸锅盖，将蒸锅放入大火上蒸煮40分钟至1个小时，直到熟透。
最后，关火，焖5分钟后打开锅盖，香气扑鼻的八宝饭就完成啦！
八宝饭以其独特的口感和丰富的营养而闻名，不仅美味可口，而且还有很高的营养价值。赶快动手尝试制作吧，享受美味的八宝饭吧！
