粉丝蒸虾的家常做法大全怎么做好吃视频
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 1虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。2蒜切蒜蓉。3锅里放油，炒香姜末葱末。4倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。5最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉。
鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。
粉丝蒸虾的做法如下： 准备食材：鲜虾、粉丝、姜、蒜、红椒、盐、生抽、料酒、蚝油、蒸鱼豉油。 粉丝用温水泡软备用。 鲜虾去虾须虾线清洗干净，用刀在虾背处片开，不要切断。 粉丝泡好后捞出控干水分，放在盘中，铺平。 将虾铺在粉丝上面。 将姜蒜红椒切末备用。
蒸虾的做法
1、做法： 冻虾冷水解冻，剪掉头部虾须，扒掉虾身部分的皮。 虾去虾线开背，开背后记得在虾背横划几刀，避免在蒸的时候虾背弯曲。 将事先准备好的蒜蓉酱铺到虾背上，再往每只虾背淋一点蒸鱼豉油(也可用生抽替代)。 放到蒸锅蒸8分钟左右。 出锅后撒一些葱花香菜小米辣。
2、步骤：将虾洗干净。去虾线，剪掉虾须。摆盘。碟里加入适量油、蒜蓉、豆豉、蒸鱼豉油，拌匀。淋在虾上。锅里加水，烧开，将虾放锅里，蒸5分钟左右。
3、粉丝蒸虾的做法如下： 准备食材：鲜虾、粉丝、姜、蒜、红椒、盐、生抽、料酒、蚝油、蒸鱼豉油。 粉丝用温水泡软备用。 鲜虾去虾须虾线清洗干净，用刀在虾背处片开，不要切断。 粉丝泡好后捞出控干水分，放在盘中，铺平。 将虾铺在粉丝上面。 将姜蒜红椒切末备用。
4、蒜泥蒸虾的做法步骤 基尾虾处理干净后洗净。 姜、蒜瓣、葱白切碎。 洗净的虾摆盘。 锅内热油、下葱姜蒜末爆香。 加料酒、生抽、蚝油炒出香味。 炒好的蒜泥平辅在虾上。 放入蒸锅中。 水烧开后蒸五六分钟。 端出后撒入葱花即成。 成品图。
5、蒜蓉蒸虾(详细版)的做法步骤 步骤1 新鲜的食材是这道菜的关键，买虾的时候跳的越猛的越好，挑的时候尽量个头均匀，为了摆盘美观。 虾洗净，去掉头壳，注意是头壳不是整个虾头。 步骤2 虾背下刀开背，尽量切开一点，目的是为了好放蒜蓉。 开背之后再轻轻横切三四刀，注意别切断，目的是避免蒸虾的时候卷起来影响美观。
6、蒜蓉粉丝蒸虾做法如下：材料/工具：虾400克、干粉丝15克、食用油1汤匙、生抽2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、蒜1头、盆、微波蒸宝。蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：虾放入盆中洗净。虾开背，去掉虾线。姜、蒜切末。粉丝泡发。
清蒸虾的做法大全,怎么做如何做好吃
1、活龙虾，充分吐脏 冲洗干净哦，螯和北部用钢丝球刷一下 爆菊，一直插到底，虾就挂了，拔出筷子，就有尿液流出，一定要流干净。 斩成头尾两段，本人觉得剪刀好用，虾头里有脑子，做虾黄蛋羹可以用。
2、做法一 虾用盐水洗净；将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。做法二 主料：虾。辅料：料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁。
3、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。一点大葱叶切成丝，生姜也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下再切碎。
4、主要食材 虾，葱段，姜片 分类 海鲜 口味 鲜 快速 导航 制作方法 菜品特色 烹饪简单，营养丰富。共5张 清蒸虾 制作方法 主料：虾300克。辅料：葱段，姜片。调料：料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。
5、新鲜活虾洗净，去虾线剪去虾须，在虾上划开一个口子。取一个碗，加入酱油、料酒、糖和生姜末，拌匀。然后把虾放入碗中，用剩下的半个生姜片略拍几下，把生姜放入虾内腌制20分钟左右。将虾放入蒸锅，大火蒸8分钟，出锅后淋上少许香油和葱末。
6、“这是一道清淡鲜香的菜，粉丝吸收了虾的鲜，更加美味。用蒸的适合夏天吃。
