野菜菜饽饽的做法,野菜菜饽饽怎么做好吃,野菜
将面粉和玉米面混合加水和安琪酵母揉成面团盖上盖子备用。
主料：玉米面250克，猪肉100克，辅料：虾皮50克，萝卜缨(白)200克，韭菜200克，调料：食盐5克，味精3克，甜面酱5克，植物油10克，五香粉5克，饺子馅，调料5克。萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)。玉米面放盆中，倒入开水，边倒边搅拌，搅至玉米面成颗粒状，基本看不见干粉即可。
玉米面荠菜团子的做法步骤3面团分成小剂子压扁 玉米面荠菜团子的做法步骤4面片放上馅料收口 玉米面荠菜团子的做法步骤5菜团子凉水放入蒸锅开火，在水加热的过程中团子得到醒发。
梅干菜菜饽饽的做法如下：材料：- 梅干菜 50 克 - 面粉 200 克 - 鸡蛋 1 个 - 水 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤： 将梅干菜用清水泡软，洗净后切成小块备用。 将面粉、鸡蛋、适量的盐和水混合搅拌成面糊。 将梅干菜块加入面糊中，搅拌均匀。
好吃的玉米面饽饽怎么做
洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。
发面饽饽 主料 玉米面300克 辅料 开水适量 步骤 玉米面开水烫 放凉放适量的酵母 和成面团，等待发酵 发酵好的面团，揉几下 蒸锅放屉布，将面团放在屉布上 用手拍平，盖盖上汽蒸30分钟 蒸好了 用刀切开。
【详细做法】首先我们准备350克玉米面放进盆里，倒入200毫升开水，把玉米面用开水烫一下，这样吃起来不拉嗓子，搅拌成大颗粒状。待玉米颗粒晾凉后，加入150克面粉，4克酵母粉，一勺白糖，这时我们倒入80毫升温水，把酵母粉化开，边倒边用筷子搅拌成大颗粒状。
然后下同等数量的面剂。把面剂用大拇指按压成一个小窝窝的形状，里面放上馅料，最后收口处收紧即可。最后放上蒸屉内，二次发酵10分钟，最后大火烧开转中火蒸20分钟，闷5分钟出锅。做好的果馅饽饽特别香，而且很松软，薄薄的皮包着满满的馅，酸甜柔软，原来玉米面这么好吃。
用擀面杖擀成一个圆面。先取一块玉米面放在手心开始按压，在玉米面皮中加入足够菜馅用双手拖住面皮慢慢收拢，小心地把口捏好。要是馅太多捏不上还可以再揪一点面团补上。封好口后可以轻拍面团，可以把面团拍打的更圆滑，更结实。拍好后看看有没有露馅的地方。
豆饽饽的做法,豆饽饽怎么做好吃,豆饽饽的家常做法
面粉 ：适量 豆角 ：适量 辅料 胡椒粉 ：适量 生抽 ：适量 油辣子 ：适量 醋 ：适量 盐 ：适量 具体步骤 第一步 豆角摘筋洗干净切碎，加入面粉。再加少许清水，拌匀，清水不要加太多，不能成糊也不能太干 第二步 放入蒸锅蒸熟 第三步 葱姜蒜切碎，柿子椒切小块，猪肉切小丁，分开肥瘦。
猪后臀尖肉切块，焯水；豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，放入土豆、豆角翻炒均匀；加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
我们威海地区的豆饽饽和粘豆包有异曲同工之妙。说起豆饽饽，黄黄就想起了小时候，忙年的时候必须蒸各种面食，其中豆饽饽必不可少的。
豆饽饽从外表看就跟馒头差不多，区别在于内里，内里包着红豆。豆饽饽的制作方法比较简单，只是过程稍微繁琐了点。制作豆饽饽需要先泡红豆，泡好后要把红豆煮熟加糖，这个豆跟水可是有比例的，不能煮的太干也不能煮的太稀，备好这馅料后就把适量的馅料包进擀好的面皮中揉圆就可以了。
豆面卷子，又称豆面饼、豆面饽饽，是一种源于中国北方的传统小吃，尤其在山东、河北等地较为流行。它以绿豆面为主要原料，外形酷似卷子，故得名。豆面卷子的独特之处在于其独特的制作工艺和口感，既有绿豆的清香，又有面食的韧性，深受人们喜爱。
贴饽饽家常做法,正宗贴饽饽怎么做
静置半小时后手上沾少许油压成饼状。2玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。平底锅少许油，压扁。贴好的饽饽一面金黄酥脆，一面暄软豆香。佐以蒸好的咸鱼，美味又健康。
玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。静置半小时后手上沾少许油压成饼状。平底锅少许油，压扁。贴好的饽饽一面金黄酥脆，一面暄软豆香。.佐以蒸好的咸鱼，美味又健康。
贴饽饽是以玉米粉加水和面，用手拍成一个个长圆形厚饼，贴在灶火铁锅的周围烤制而成。用这种方法制做的饽饽呈金黄色，味美适口，特别是饽饽下面的焦面，又香又脆。
墩饽饽的做法
1、墩饽饽做法极简单：用酵面加碱、白糖、桂花揉在一起，搓条揪小剂，并摁成中间稍薄周围稍厚的扁圆形，先用饼铛用微火烙，两面成黄色后，码入烤盘，入炉烤熟。特点：墩饽饽颜色白黄，松软有弹性，味甜润。墩饽饽宜凉吃，所以烤熟后要晾凉，最好放在木箱中闷软，适于老人食用。
2、说起豆饽饽，黄黄就想起了小时候，忙年的时候必须蒸各种面食，其中豆饽饽必不可少的。
3、糯米饽饽做法 食材明细 玉米面适量 黄豆面适量 小米面适量 糯米饽饽做法的做法步骤 玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。静置半小时后手上沾少许油压成饼状。平底锅少许油，压扁。贴好的饽饽一面金黄酥脆，一面暄软豆香。佐以蒸好的咸鱼，美味又健康。
豆饽饽的做法
主料 面粉 ：适量 豆角 ：适量 辅料 胡椒粉 ：适量 生抽 ：适量 油辣子 ：适量 醋 ：适量 盐 ：适量 具体步骤 第一步 豆角摘筋洗干净切碎，加入面粉。再加少许清水，拌匀，清水不要加太多，不能成糊也不能太干 第二步 放入蒸锅蒸熟 第三步 葱姜蒜切碎，柿子椒切小块，猪肉切小丁，分开肥瘦。
猪后臀尖肉切块，焯水；豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，放入土豆、豆角翻炒均匀；加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
红豆包的做法？红豆洗净温水泡半小时以上，水和豆的比例为1：1。泡好后加适量冰糖，电压力锅豆档压制。压好的豆沙后搅拌均匀，晾凉后备用。牛奶加热至30-40度左右，和面。如果室温不够热，可以将和好面的面盆放在80度以上的热水盆里醒发，大约需要30分钟到1个小时。
豆面卷子，又称豆面饼、豆面饽饽，是一种源于中国北方的传统小吃，尤其在山东、河北等地较为流行。它以绿豆面为主要原料，外形酷似卷子，故得名。豆面卷子的独特之处在于其独特的制作工艺和口感，既有绿豆的清香，又有面食的韧性，深受人们喜爱。
经常帮助老娘去碾子房碾压豆子和地瓜干做豆馅儿，70年代的时候很多碾子是露天放置的，条件好一点的村，碾子房一般就是四处漏风的简易土胚房，也没有电，只记得那时候碾子很沉重，一圈又一圈，啥时候能碾完赶紧回家。
