广东东莞特产:冼沙鱼丸
1、冼沙鱼丸是广东东莞的汉族传统名肴，地道的东莞水乡菜。尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓最费时费力的菜之一。
2、冼沙鱼丸：冼沙鱼丸冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食，尤其以高_镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。
3、东莞十大特色美食：烧鹅濑粉冼沙鱼丸松糕排行榜，品牌排行榜塘厦碌鹅麻橛中堂鱼包糖环道_裹蒸粽青麻茶糖不甩烧鹅濑粉详细介绍：烧鹅濑粉是用高汤为原料，加上舒爽柔软的米粉，吃起来那叫回味无穷，粉条上面还会加上一层皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。
4、冼沙鱼丸是广东东莞的特色传统名肴，地道的东莞水乡菜。尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸zui为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓zui费时费力的菜之一。
5、食材：沙河粉。食材：达濠鱼丸。将沙河粉放入汤锅中，倒入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚后再煮3分钟。将沙河粉捞起，过冷河。将沙河粉重新放入汤锅中，倒入适量的猪骨汤，放入洗净的鱼丸。放入适量的冬菜。高锅盖，大火煮滚。加入适量的海鲜粉。
东莞传统特色美食推荐
榴莲酥。榴莲酥是东莞东城的特色小吃之一。猪肚花甜品。猪肚花甜品是东莞东城著名的传统老字号美食。桂花糕。桂花糕是东莞东城的另一道传统美食。
第一天：体验东莞传统美食 早餐：莞城牛肉丸 推荐地点：莞城老街一带的特色早餐店。特色：牛肉丸弹牙有嚼劲，通常搭配牛杂、牛腩等，配上一碗鲜美的牛肉汤，是当地人喜爱的早餐选择。午餐：潮汕砂锅粥 推荐地点：东城区的潮汕砂锅粥专卖店。
双皮奶：双皮奶是广东的传统甜品，以鲜牛奶为原料，经过蒸煮后形成一层奶皮，冷却后再在表面形成第二层奶皮，口感细腻滑嫩，香甜可口。潮汕牛肉火锅：东莞紧邻潮汕地区，因此潮汕美食在此也十分流行。潮汕牛肉火锅以其新鲜的牛肉片和独特的蘸料而闻名，肉质鲜嫩，汤底鲜美。
东莞十大特色美食(东莞十大特色美食介绍)
东莞十大特色美食：烧鹅濑粉冼沙鱼丸松糕排行榜，品牌排行榜塘厦碌鹅麻橛中堂鱼包糖环道_裹蒸粽青麻茶糖不甩烧鹅濑粉详细介绍：烧鹅濑粉是用高汤为原料，加上舒爽柔软的米粉，吃起来那叫回味无穷，粉条上面还会加上一层皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。
东莞烧鹅：东莞烧鹅以其皮脆肉嫩，色香味俱全而闻名。选用优质的鹅肉，经过精心的腌制和烤制，使得鹅肉鲜嫩多汁，皮脆而不腻。 东莞鱼生：东莞鱼生是东莞的传统名菜，选用新鲜的鱼肉，配以各种蔬菜和调料，口感鲜美，营养丰富。
厚街烧鹅濑粉 每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴 季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩 像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。道_绿豆饼 道_最传统的美食之一，一代代相传，是道_历史上浓厚一笔。
莞城牛肉干：东莞著名的特产之一，以其独特的风味和手工制作工艺而闻名。牛肉干选用优质牛肉，经过腌制、风干等多道工序制成，口感鲜美、肉质紧实，是旅途中的理想零食。
第一个特色美食是东莞莞菜。莞菜以鲜、嫩、脆、爽著称，可以说是东莞传统饮食文化的代表。莞菜的烹饪方法多种多样，无论是清蒸、红烧、爆炒还是炖汤，都能制作出色香味美的菜品。第二个特色美食是梅菜扣肉。梅菜扣肉是东莞传统名菜，主料是猪五花肉和咸梅菜，口味鲜美，营养丰富。
东莞有什么特产
1、东莞荔枝。东莞荔枝品种繁多，以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红，近圆球形，果皮龟裂片凸起，裂纹明显，缝合线明显，裂片峰尖锐，每千克颗数在60个以下；核小，多退化；果肉厚且呈乳白色，肉质爽脆，清甜多汁，有桂花香味。莞香，广东省东莞市特产，中国国家地理标志产品。
2、东莞腊肠：这是广东省东莞市的传统名菜，属于粤菜系。以猪肉和肠衣为主料，口感鲜美，是一道受欢迎的特产。 东莞荔枝：东莞市盛产荔枝，品质优良，被誉为“中国荔枝第一镇”。东莞荔枝干是一种干燥的荔枝果实，味道鲜美，具有很高的营养价值。
3、该城市东莞特产有很多值得带的，荔枝、腊肠、白沙油鸭等。东莞荔枝。东莞荔枝以桂味和糯米糍为主，果肉厚且呈乳白色，肉质爽脆，清甜多汁，有桂花香味。东莞腊肠。
4、东莞必买的十大特产如下：东莞荔枝。东莞荔枝是东莞非常著名的特产水果，以桂味和糯米糍为主，荔枝果色鲜红，近圆球形，果皮龟裂，裂纹明显，核小，果肉厚且白。荔枝干以个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而闻名，易存放携带，还有益心肾、养肝血等功效。
5、东莞特产值得带的有莞香、麻涌香蕉、东莞千角灯、石龙麦芽糖和东莞木鱼歌等。莞香，是以莞香树为载体，在特定环境下使用传统制作技艺产生的，含油脂的固态结晶体。莞香历史悠久，属沉香珍品，自唐代开始就进贡朝廷，是具有东莞代表性的物质、文化和精神源泉。
6、荔枝蜜：东莞是中国重要的荔枝产地之一，荔枝蜜是以新鲜荔枝花的花蜜为原料制成的天然蜂蜜。它具有荔枝的芳香味道，是甜品和饮料的理想甜味剂。龙舟模型：东莞有着悠久的龙舟文化，龙舟比赛是这里的重要传统节日活动。购买一个精致的龙舟模型，不仅可以作为纪念品，也能体验到当地的文化特色。
在家怎么做出好吃又美味的冼沙鱼丸?
1、鱼丸一般都做汤，比如 萝卜排骨鱼丸汤 材料 小排骨 半份，白萝卜 2小根(约600g)，姜 6片，清水 2000c.c.，鱼丸 8颗，白胡椒盐 适量，香菜 适量做法 1： 烧一锅滚水汆烫排骨用。2： 姜切片、白萝卜去皮切块，排骨稍微洗净。
2、最后将打好的鱼泥挤成圆形，放入冷水锅中，开火烧到八成热，将鱼丸翻个儿，这时要改成小火，看着水快要沸腾时，立刻捞出鱼丸，再用冷水换三次，因为冷热温度的骤然变化会使食材更加紧致，冷水激过的鱼丸自然也就不碎不散，而且口感十分Q弹。
3、东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，更是美味诱人。
4、濑粉，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，更是美味诱人。冼沙鱼丸。
5、冼沙鱼丸 鱼丸是东莞人的餐坐上必不可少的一种美味菜肴，冼沙鱼丸在当地是最为有名的。其是以新鲜的鲮鱼作为主要原料，再经人工捶打六个小时才能制成。这样做出来的鱼丸充满了筋道和弹性，扔在地上会向兵乓球一般高高的弹起，又好吃又好玩。
6、吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺用猪骨熬制的高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，美味诱人。十冼沙鱼丸冼沙鱼丸出自东莞市高_镇冼沙村，在东莞的美食中，冼沙鱼丸可谓是最费时费力的菜之一。
