八宝南瓜盅是一道美味营养丰富的传统菜肴，制作简单，口感清甜可口。下面我们来分享一下八宝南瓜盅的做法及健康营养小贴士。
做法：
1. 准备材料：南瓜、糯米、红枣、莲子、薏米、桂圆、白果、冰糖等。
2. 将南瓜洗净去皮，挖空籽，切成小块。
3. 将糯米、红枣、莲子、薏米、桂圆、白果混合在一起，用清水浸泡。
4. 将浸泡好的材料填入南瓜中，加入适量冰糖。
5. 将南瓜盖上盖子，放入蒸锅中蒸熟即可。
健康营养小贴士：
1. 南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和纤维，有助于增强免疫力，促进消化。
2. 八宝材料中的红枣、莲子、薏米等都有益气养血、健脾养胃的功效。
3. 适量食用八宝南瓜盅可以滋阴养颜、补充能量，适合女性、孩童及体弱者食用。
4. 注意控制食用冰糖的量，尽量减少糖分摄入，选择天然甜味的食材更为健康。
八宝南瓜盅不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，是一道适合全家人享用的健康美食。希望大家在制作时能够按照健康营养的原则，享受美食的同时也注重身体健康。赶快动手试试吧，让家人共享这道美味佳肴吧！
