姜薯丸甜汤的做法大全?简单又美味

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姜薯丸甜汤是一道简单又美味的传统汤品,口感清甜爽口,适合全家人一起品尝。接下来,我将为大家介绍一下姜薯丸甜汤的做法大全。

首先,准备食材:新鲜的姜、红薯、糯米粉、白糖和清水。

1. 将红薯去皮切成小块,放入锅中加水煮熟备用。

2. 将姜去皮切成细丝,放入锅中加水煮沸,提取姜汁备用。

3. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入姜汁搅拌均匀,直至形成软硬适中的面团。

4. 将面团搓成小丸子,放入滚水中煮熟,捞出备用。

5. 将煮熟的红薯块捣成泥状,加入适量的白糖搅拌均匀。

6. 在小碗中盛放红薯泥,加入姜薯丸,倒入热水,搅拌均匀即可。

这样一份美味的姜薯丸甜汤就做好啦!这道甜汤不仅口感独特,而且富含营养,是冬季暖身的好选择。不妨在寒冷的冬日里,享受一碗热腾腾的姜薯丸甜汤,暖胃又暖心。赶快动手试试吧,一定会让家人赞不绝口的!