家庭卤鸭掌是一道美味可口的家常菜品，制作简单，口感鲜美，深受人们喜爱。想要尝试做一道美味的卤鸭掌吗？跟着小编的步骤一起来尝试吧！
首先，准备好新鲜的鸭掌，将其洗净沥干水分备用。接着，准备一些葱、姜、八角、桂皮、花椒等调料，将其备好。
将锅中倒入适量清水，加入葱姜和调料，煮开后放入鸭掌，用中小火煮约20分钟至鸭掌变软。然后，加入适量生抽、老抽、料酒、冰糖等，继续炖煮10分钟，让鸭掌入味。
最后，将炖好的卤鸭掌捞出装盘，淋上一些卤汁，撒上葱花和芝麻即可。这样一道简单又美味的家庭卤鸭掌就完成啦！
家庭卤鸭掌外酥里嫩，入口鲜香，回味无穷。不仅适合作为一道下饭菜，还可以搭配米饭或面条一起食用，营养丰富又美味可口。赶快动手试试吧，让家人也品尝到你的美味厨艺吧！
