椒盐开边蚕蛹是一道美味又简单的家常菜。想要做出口感酥脆、香气四溢的椒盐开边蚕蛹，只需要几个简单的步骤。
首先，准备好新鲜的蚕蛹，并将其洗净沥干水分。然后，将蚕蛹的边缘稍微切开，使其更容易入味。接着，准备一些椒盐调料，可以根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉，也可以加入一些五香粉或辣椒粉增加味道。
接下来，将蚕蛹放入一个干净的容器中，撒上预先调好的椒盐调料，轻轻拌匀，让每一个蚕蛹都均匀裹上调料。然后，将蚕蛹放入冰箱腌制一段时间，让其更好地吸收味道。
最后，将腌制好的蚕蛹取出，均匀地放入热油锅中炸至金黄酥脆。出锅前可以再撒上一些椒盐调料，让其更加香脆可口。这样一道美味的椒盐开边蚕蛹就做好了。
椒盐开边蚕蛹不仅口感独特，还富含蛋白质和营养物质，是一道美味又营养的家常菜。无论是作为下酒菜还是配饭菜，都是一道不错的选择。赶快动手尝试一下吧，保证让你回味无穷！
