椒盐茶树菇是一道简单又美味的家常下饭菜,口感香脆,味道鲜美,非常受人喜爱。想要尝试这道美味的菜肴吗?接下来,让我来教你如何制作。
首先,准备好新鲜的茶树菇和适量的调料。将茶树菇洗净切片,备用。接着,在一个干净的容器里,将盐、胡椒粉、食用油、淀粉和少许水混合均匀,制成椒盐腌料。
将切好的茶树菇片放入腌料中,搅拌均匀,让每片茶树菇都裹上香料。腌制15分钟左右,让茶树菇充分吸收调料的味道。
接下来,准备一个平底锅,倒入适量的食用油,烧热后将腌制好的茶树菇片一个一个放入锅中,小火煎至两面金黄酥脆即可。
出锅前,撒上适量的椒盐,翻炒均匀,让椒盐均匀附着在茶树菇上。最后,装盘,撒上一些香菜或葱花,美味的椒盐茶树菇就可以端上餐桌啦!
椒盐茶树菇不仅简单易做,而且味道鲜美,香脆可口,是一道下饭菜肴。无论是作为主食还是配菜,都是不错的选择。赶快动手试试吧,让家人朋友共享这道美味的菜肴吧!