火麻青菜汤
1、首先将火麻和水以1：3的比例用小石磨磨成火麻浆，后用纱布过滤。煮汤时，将过滤后火麻浆倒入锅中，待烧开后就放入青菜。放青菜时不要搅拌，尽可能让火麻糊粘住菜叶，以免火麻糊沉淀到锅底而导致火麻汤变稀。
2、主料：火麻仁（油）、水。作用：可以润肠通便，促进新陈代谢，补充能量，预防老动脉硬化和脑梗塞。 做法：先把火麻仁放入纱布袋中，用硬物把火麻仁拍碎，再把纱布袋放入水中煮，待水面出现泡沫油状物后可放入青菜。
3、、当然火麻油好，巴马火麻油是巴马寿星几乎顿顿要吃火麻青菜汤，根据研究发现巴马人食用的火麻油的不饱和脂肪酸达93%，是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者火麻仁在中药中有润肠通便之功，可防老年人便秘， 火麻仁还。
4、火麻用清水洗净，然后放入料理机，打成火麻粉备用。野芹菜用清水清洗干净，然后用刀切碎备用。起锅倒入打好的火麻粉和切碎的野芹菜，然后加入适量的清水（水不要太多）。开火，一边煮，一边搅拌，煮至火麻汤变得豆浆一样浓浓白白的，加入适量的盐。
火麻汤有几种做法啊?买来了都不知道怎么吃……
烹制：火麻仁洗净，亦可文火炒至爆裂，凉后稍打碎去壳，使滑利之性缓减，两者方法均为放进煲汤袋内；猪瘦肉洗净，整块不刀切；葱切为葱花。火麻仁猪瘦肉放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后改文火煲约两小时，撒入葱花和适量食盐便可。
火麻用清水洗净，然后放入料理机，打成火麻粉备用。野芹菜用清水清洗干净，然后用刀切碎备用。起锅倒入打好的火麻粉和切碎的野芹菜，然后加入适量的清水（水不要太多）。开火，一边煮，一边搅拌，煮至火麻汤变得豆浆一样浓浓白白的，加入适量的盐。
巴马火麻有多种吃法。《巴马县志》记载的一种吃法是：将火麻仁磨或舂碎，人工过滤，与各类蔬菜一起混煮，此菜味清香，油而不腻。这种吃法今天叫作火麻汤，目前在巴马当地十分常见。当地厨师介绍，现在制作火麻汤，工艺比传统做法多了一些讲究。
火麻煮粉什么做法
1、火麻用清水洗净，然后放入料理机，打成火麻粉备用2野芹菜用清水清洗干净，然后用刀切碎备用3起锅倒入打好的火麻粉和切碎的野芹菜，然后加入适量的清水水不要太多4开火，一边煮，一边搅拌，煮至火麻汤。
2、将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。虽然制作方法看似简单，可是火麻仁是不能服用过量，否则会有中毒可能，所以最好还是到凉茶铺去喝了。
3、煮制糊状：在锅中加入适量的清水，加入细砂糖，小火加热至糖完全溶解。然后慢慢倒入糯米浆，边倒边快速搅拌，防止结块。加入芝麻粉：待糯米浆和糖水混合均匀后，慢慢加入研磨好的黑芝麻粉，边加边搅拌，直到混合物变得浓稠，可以根据个人喜好调整糊的浓稠度。
4、火麻仁需要煮15分钟左右。火麻仁的食用方法是煎成汤剂、熬粥、泡酒、炒着吃等。
5、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿的作用。去壳的火麻籽叫火麻仁，火麻仁榨出的油就是闻名的长寿油、火麻油，它可以滋阴补虚、疏通血脉，治中风水肿、助消化、对妇女产后疾病和对老年人便秘、高血压、胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻粉可以直接用水冲服，也可以煲汤煮粥。
6、火麻仁最简单的吃法如下：火麻仁熬粥：取火麻仁15克，紫苏10克，粳米适量，混合一起熬粥喝。火麻仁茶：把火麻仁和芝麻炒黄，之后碾碎，然后用纱布把渣子过滤掉，只要粉末。之后用细布包起来放在开水中煮几分钟，最后放一点糖就可以喝了。火麻仁酒：火麻仁150g，研为细末。
野菜火麻汤·圆满素食怎么做
1、紫菜及海米提前清水洗净泡发，然后控干水备用。如果有干贝请冲洗干净单独用清水泡着，泡干贝的水不要倒掉，待会儿倒入汤中也很提鲜味儿。热锅凉油爆香葱花和姜片，放入控干水得海米再爆香。倒入开水，水沸后倒入控干水的紫菜，再烧开后两分钟加盐、酱油、白胡椒，关火，开喝。
麻子汤做法
1、火麻子洗净放水在打豆浆的搅拌机里搅碎，找一块纱布包着过滤，去其火麻壳，把火麻汤倒进锅里煮，汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡，最营养的就是这些泡泡了。
2、【处方】麻子5升，赤小豆5升，生商陆2升，升麻4两，附子2两，射干3两。【制法】上（口父）咀。以水四斗先煮四味，取二斗半，去滓；麻子研碎，和汁煮一佛，滤去滓，取汁烂煮豆烂，取汁。【功能主治】毒肿无定处，毒气深重，或赤色恶寒，或心腹刺痛烦闷。
3、麻子汤的用法用量 上（口父）咀。先捣麻子令烂，以水3斗煮麻子，取1斗3升，去滓，纳药及豆，煮取4升，去滓，食豆饮汁。4 各家论述 《千金方衍义》：五味药中，萃聚开鬼门、洁净府、宣布五阳之法，而实借附子、防风以振麻子、赤小豆、商陆之势。
