椒盐蛹的做法 - 简单又美味

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椒盐蛹是一道美味可口的家常菜,制作步骤简单,口感香脆,深受大家喜爱。下面就让我来教你如何制作这道美味的椒盐蛹吧。

首先,准备好新鲜的蛹。将蛹洗净,沥干水分备用。然后,准备适量的盐、胡椒粉、淀粉和葱姜蒜等调料。将蛹均匀地裹上淀粉,使其表面均匀沾满一层薄薄的淀粉。

接着,热锅凉油,将蛹放入锅中炸至金黄酥脆。取出备用。再起锅热油,放入葱姜蒜炒香,加入适量的盐和胡椒粉调味。最后,将炸好的蛹放入锅中翻炒均匀,让调料均匀地裹在蛹上即可。

这样,一道香气扑鼻、鲜香可口的椒盐蛹就做好了。这道菜色泽金黄,口感香酥,咸香可口,非常适合搭配米饭或者当作下酒菜。不仅简单易做,而且口感美味,是一道家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。

希望你也尝试制作这道美味的椒盐蛹,让家人朋友共同品尝,享受美食带来的快乐和幸福。