椒盐鸡翅尖是一道家常美食，简单易做，香脆可口，深受大家喜爱。下面我们就来分享一下椒盐鸡翅尖的做法。
首先，准备好所需食材：鸡翅尖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜、干辣椒、花椒等。
1. 鸡翅尖洗净，沥干水分，用盐、鸡精、胡椒粉腌制片刻，让其入味。
2. 将腌制好的鸡翅尖均匀裹上一层淀粉，使其表面更加酥脆。
3. 热油锅中放入鸡翅尖，炸至金黄酥脆捞出备用。
4. 另起锅，放入适量的油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。
5. 将炸好的鸡翅尖放入锅中翻炒均匀，让其均匀裹上香料。
6. 最后撒上适量的盐调味，出锅前撒上一些芝麻，搅拌均匀即可。
这样一道香脆可口的椒盐鸡翅尖就做好啦！它不仅外酥里嫩，而且香气扑鼻，回味无穷。无论是作为主食、下酒小菜还是下饭菜都是绝佳选择，家庭聚餐、朋友聚会都能受到好评。
希望大家也能尝试制作这道美味的椒盐鸡翅尖，让家人朋友都能品尝到你的美食手艺。赶紧动手试试吧！
