烤羊蹄子是一道美味可口的传统菜肴，今天我们为大家分享一则简单易学的家庭烹饪教程视频。首先，准备好新鲜的羊蹄子、葱姜蒜等调料和烤炉。
第一步是将羊蹄子清洗干净，然后用刀在表面划几刀，这样可以让调料更容易渗透。接着，将葱姜蒜切成小块，放入碗中，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料，搅拌均匀，然后将羊蹄子放入腌制片刻。
接下来，将腌制好的羊蹄子放入预热好的烤炉中，温度设置在180度左右，烤制20-30分钟即可。期间可以适当翻面，确保羊蹄子烤得均匀。
等到羊蹄子表面金黄香脆，散发出诱人的香味时，就可以取出享用了。烤羊蹄子口感鲜嫩，香气扑鼻，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。
通过这个简单的视频教程，相信大家都可以轻松掌握烤羊蹄子的做法，快来动手尝试一下吧！
