狗羊煲是一道美味的家常菜谱，以其鲜美的口感和营养丰富的特点而备受喜爱。狗羊煲的制作方法简单易行，下面就为大家介绍一下制作狗羊煲的步骤。
首先，准备好主料狗肉和羊肉，将其切成适当大小的块状备用。然后，将适量的油倒入锅中，加入姜片和蒜片爆香，接着放入切好的狗肉和羊肉一同煸炒至变色。
接下来，加入适量的清水，放入料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉等调味料，煮开后转小火慢炖。待肉类炖至七八分熟时，加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，继续焖煮至熟透。
最后，根据个人口味再加入适量的辣椒和香菜，煮至入味即可关火。一道香喷喷的狗羊煲就做好了，滋味鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜的美味佳肴。
狗羊煲的制作简单，口感鲜美，营养丰富，是家常菜谱中的一道经典菜品。希望大家在家中也可以尝试制作这道美味的狗羊煲，为家人烹制一顿美味的大餐。
