番薯丝粥是一道简单又营养的家常美食，味道香甜可口，适合全家人享用。想要做出好吃的番薯丝粥并不难，只需准备好一些基本的食材和跟随以下步骤即可。
首先，准备材料：新鲜的番薯、大米、水、适量的盐和食用油。
其次，将大米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮熟成粥状。
接着，将番薯去皮切成细丝备用。
然后，在另一个锅中热油，将番薯丝倒入翻炒至微黄。
最后，将炒好的番薯丝加入煮好的粥中，再加适量的盐搅拌均匀即可。
番薯丝粥做好后，可以根据个人口味添加适量的葱花或者胡椒粉增加口感。
这道番薯丝粥简单易做，不仅口感丰富，而且富含维生素和纤维，是一道营养丰富的美食。不妨在家里尝试一下，让全家人一起享受这道美味的番薯丝粥吧！
