首先，准备好所需的材料：淀粉、水、蒜末、辣椒、醋、酱油、花生碎、香菜等。然后，按照视频中的步骤，简单操作即可完成一碗美味的凉粉。
首先，将淀粉加入水中搅拌均匀，然后倒入锅中加热至浓稠，倒入容器中晾凉至凝固。接着，将凝固的淀粉切成细条状，再加入蒜末、辣椒、醋、酱油等调料拌匀，最后撒上花生碎和香菜即可。
这道凉粉不仅简单易做，而且口感清爽，清凉解暑，是夏日必备的美食。无论是作为下午茶小吃还是正餐配菜，都是不错的选择。快来跟着视频一起动手，为家人朋友做一份美味的凉粉吧！
总的来说，这个凉粉的做法简单快捷，而且味道鲜美，是家庭夏日必备的清凉美食。希望您也能尝试制作这道美味的凉粉，为夏日增添一丝清凉与美味。
