白粥是一道简单易做又营养丰富的传统食物，适合各个年龄段的人群食用。下面就为大家介绍一下如何制作美味的白粥。
食材准备：大米、清水。
步骤：
1. 准备适量的大米和清水，一般来说，大米和清水的比例约为1:10，也可以根据个人口感适量增减水量。
2. 将大米淘洗干净，然后放入锅中，加入清水。
3. 大火煮沸后，改用小火煮熟，期间要不时搅拌，防止粘锅。
4. 煮至大米烂熟、粥变稠时，即可关火。
5. 根据个人口味可以加入适量的盐或糖进行调味。
注意事项：
1. 煮粥时要经常搅拌，防止粘锅，也有助于大米更加煮烂。
2. 粥煮好后，可以根据个人口味加入一些配料，如蔬菜、肉类等，增加口感和营养。
3. 粥最好在一次煮好后一次性食用完毕，不宜存放过久，以免影响口感和营养价值。
通过以上简单的步骤，您也可以在家轻松制作一份美味可口的白粥，不仅简单方便，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的健康食物。赶快动手试试吧！
