白菜粉皮肉是一道家常美味的传统菜肴,口感清爽爽口,营养丰富。下面就让我们一起来学习一下它的制作方法吧!
首先,准备好新鲜的白菜、粉皮和猪肉。将白菜洗净切成丝状,粉皮用温水泡软备用,猪肉切成丝状备用。
接下来,将锅中加入适量的油,放入蒜蓉和姜丝炒香,然后放入猪肉丝煸炒至变色。
然后,加入白菜丝煸炒片刻,待白菜变软后加入粉皮继续翻炒。
最后,加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉调味,炒匀后加入清水,炖煮片刻即可。
这道白菜粉皮肉不仅简单易学,而且味道鲜美,清爽可口,是一道适合全家人共享的美味佳肴。快来尝试制作吧,相信你会爱上这道家常美味的菜肴!