白豉油皇焗白鸽鱼是一道香酥可口的家常美味，不仅色香味俱全，而且营养丰富，是家庭聚餐的绝佳选择。下面就来介绍一下这道美味佳肴的制作方法。
首先，准备好新鲜的白鸽鱼，将其洗净沥干水分备用。然后，将适量的白豉放入碗中，加入蒜蓉、姜蓉、少许盐、糖、生抽、料酒等调味料，搅拌均匀成为豉油皇酱汁。
接着，将准备好的豉油皇酱汁均匀涂抹在白鸽鱼的表面，尽量让每一寸鱼肉都裹上香味十足的酱汁。然后，将处理好的白鸽鱼摆放在烤盘中，放入预热好的烤箱中以180度的温度烤制20分钟左右，直至鱼肉金黄酥脆即可。
最后，将烤好的白鸽鱼取出，撒上适量的香菜末和葱花，这样一道美味的白豉油皇焗白鸽鱼就完成啦！香气四溢，外酥里嫩，每一口都是满满的幸福感。
这道白豉油皇焗白鸽鱼不仅外观诱人，而且口感鲜美，是一道适合家庭日常食用的美味佳肴。无论是作为主菜还是配菜，都能为家人带来满满的幸福感。赶紧动手试试吧，相信你一定会被这道美味征服！
