粉丝蒸沙虫是一道美味可口的家常菜肴,口感鲜嫩,营养丰富,备受人们喜爱。下面为大家介绍一些粉丝蒸沙虫的做法大全及美味家常菜谱。
首先,准备食材:新鲜的沙虫,粉丝,葱姜蒜,盐,酱油,料酒,味精,清水等。
做法:1. 将沙虫洗净切段,用盐水浸泡片刻后沥干水分备用。2. 粉丝用温水泡软备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 在碗中加入适量的盐、酱油、料酒、味精搅拌均匀,加入清水调成腌料。5. 将沙虫和粉丝放入腌料中腌制片刻。6. 将腌制好的沙虫和粉丝倒入蒸锅中,撒上葱姜蒜末。7. 大火蒸15-20分钟即可。
这道粉丝蒸沙虫不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富,适合全家人品尝。如果您想尝试更多不同口味的粉丝蒸沙虫,可以根据自己的口味加入其他调味料,比如辣椒、豆瓣酱等,让味道更加丰富多样。
希望以上介绍的粉丝蒸沙虫做法大全及美味家常菜谱对您有所帮助,欢迎尝试制作,享受美食的乐趣!