红发糕是一道传统的中国甜点，口感软糯，甜而不腻，非常受人喜爱。制作红发糕的配方并不复杂，下面就为大家介绍一下红发糕的制作方法。
首先，我们需要准备以下材料：糯米粉、红豆沙、白砂糖、清水。将糯米粉和白砂糖混合均匀，然后逐渐加入清水搅拌成糯米糊。接着将红豆沙搅拌均匀，成为馅料备用。
将蒸锅加热至水开，然后将红发糕模具刷上一层薄油，倒入一层糯米糊，再放入适量红豆沙，最后再倒入一层糯米糊。将模具放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。
蒸好的红发糕呈现出鲜艳的红色，外表光滑，内馅绵软，甜甜的红豆馅料和糯米糕体相得益彰，香甜可口，回味无穷。
红发糕不仅简单易做，而且口感独特，适合作为下午茶点或甜点享用。希望大家也可以尝试制作这道美味的红发糕，让家人朋友一起分享这份甜蜜的幸福。
