红薯饼是一道美味可口的家常小吃,口感软糯甜美,深受人们喜爱。今天就来分享一下红薯饼的简单做法,让您也可以在家轻松制作出美味的红薯饼。
首先,准备好所需食材:红薯、面粉、白糖、食用油。将红薯去皮切成小块,然后放入锅中蒸熟,捣成红薯泥。接着将红薯泥和适量的面粉混合搅拌均匀,加入适量白糖调味。
将搅拌好的红薯面糊捏成小饼状,然后放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。记得在煎的过程中要不时翻面,以免烤焦。
最后,煎好的红薯饼盛盘,撒上少许白糖或者蜂蜜,即可食用。这样做出来的红薯饼香甜可口,外酥内软,营养丰富,适合全家人一起品尝。
希望通过这篇简单的做法分享,让您也能在家享受到美味的红薯饼。快动起手来,亲手制作一份香甜可口的红薯饼,与家人朋友一起品尝吧!