不同品种的木耳泡发时间有所不同一般使用凉水浸泡需要至少3~4小时左右才能完全泡发而热水泡发的时间相对较短，基本在20~40分钟即可同时也可利用微波炉等加热电器，加快泡木耳的时间，速度较快时，可在3~5分钟完成。
展开全部 泡发木耳冷藏24小时内安全，但别超过8小时，尤其室温下原因如下 1 木耳可能残留真菌，泡发时繁殖迅速，易霉变 2 夏天等适温湿度，木耳易滋生细菌 3 泡太久营养价值降低 抢首赞 评论 分享 举报 为。
如果急着吃木耳而没有提前泡木耳，热水泡木耳是一种应急的方式热水泡木耳一般需要15~20分钟左右，但是热水泡出的木耳涨发率低，而且口感绵软不脆爽4微波炉发木耳要多久 微波炉泡发木耳只需要4分钟将干木耳放入一。
1干白贝木耳可以使用冷水或温水浸泡2如果用冷水浸泡，需要浸泡2小时3如果用温水浸泡，需要浸泡1小时4干白背黑木耳又称毛木耳，别名单叶蔓荆蔓荆子叶白背五指柑，正面是黑色，背面是灰白色，且有一层。
干木耳一般要2至3小时干木耳泡发的时间可以根据个人口感偏好和具体情况而定，但通常建议将干木耳浸泡约2至3小时将干木耳放入一个干净的容器中，倒入足够的清水，确保木耳完全被浸泡均匀搅拌一下，以确保水能充分渗透到。
如果是用盐水泡木耳，只需要1个小时即可，盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子热水泡木耳是一种应急的方式，通常需要1520分钟左右木耳木耳，又叫云耳桑耳木菌光木耳树耳木蛾黑菜云耳，是我国重要的。
1泡木耳的方式不同，则泡发的时间也不相同如果是用盐水泡木耳，只需要1个小时即可，用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子2如果是用凉水浸泡木耳，一般要34小时左右3热水泡木耳一般需要1520分钟左右。
1木耳要泡2～3小时，建议用凉水泡，口感会更好热水浸泡时间短，但会使木耳的营养流失，还会影响口感2木耳的浸泡时间不宜过长，最好在4个小时内食用，时间过长容易滋生细菌微生物，食用后甚至会引发中毒，危害身体。
木耳泡34小时左右最好不同品种的木耳泡发时间有所不同一般使用凉水浸泡需要至少34小时左右，才能完全泡发而热水泡发的时间相对较短，基本约在2040分钟即可同时也可利用微波炉等加热电器，加快泡木耳的时间。
家常泡发木耳一般用凉水浸泡，这种方法能够让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明完美状态，但泡发的时间相对较长，需要34小时左右才能泡好食用2热水泡木耳1520分钟 若是碰到非常着急做菜的时候，但又没有提前泡。
