蚝油生菜是一道简单又美味的菜品，清爽爽口，营养丰富。制作方法也非常简单，只需几个步骤就可以完成。
首先，准备新鲜的生菜，将生菜洗净沥干水分，撕成适当大小的块状备用。然后，准备适量的蚝油，蚝油是这道菜的灵魂所在，能够为生菜增添鲜美的味道。
接下来，在锅中热油，放入适量蚝油煸炒出香味，然后将生菜块放入翻炒均匀，使蚝油均匀裹在生菜上。翻炒的时间不宜过长，以保持生菜的脆嫩口感。
最后，撒上少许盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。蚝油生菜简单易做，不仅口感清爽，而且营养丰富，是一道受人喜爱的家常菜。
蚝油生菜不仅可以作为一道下饭菜，也是一道适合夏天的清爽凉菜。不论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能为您的餐桌增添色彩，让大家都能品尝到美味的佳肴。赶快动手尝试制作蚝油生菜吧，让您的家人和朋友都能享受到这道美味佳肴带来的快乐与满足！
