蛏溜汤是一道美味清香的海鲜汤，口感鲜美，营养丰富。下面分享一下蛏溜汤的做法大全及简单家常版。
首先，准备好新鲜的蛏子，洗净备用。将葱姜蒜切碎备用，准备适量的料酒和盐。
1. 烹饪方法：
将锅中加入清水，大火煮沸后放入蛏子焯水，捞出备用。
2. 烹饪方法：
另取一锅，加入清水，将蛏子、葱姜蒜、料酒一同放入，大火煮开后转小火炖煮10分钟。
3. 烹饪方法：
最后加入适量的盐调味，撒上香葱即可出锅。
这样一道简单的蛏溜汤就完成了。鲜美的蛏子肉质鲜嫩，带有海水的味道，清甜可口，回味无穷。
蛏溜汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素等多种营养成分，对身体健康有益。适合全家人一起享用，尤其适合冬天食用，温暖身心。
希望通过以上介绍，大家都能轻松学会制作蛏溜汤，享受美味的海鲜汤带来的愉悦。祝大家健康美味！
