赤饼皮是一种常见的传统中式小吃,口感香脆,外皮松脆,内馅酥软,十分美味。今天我们来分享一则简单易学的赤饼皮的做法视频,让您在家也能轻松制作出美味的赤饼皮。
首先,准备好赤饼皮的主要食材:面粉、鸡蛋、白糖、油和盐。将面粉、鸡蛋、白糖和盐混合搅拌均匀,加入适量的水搅拌成面团。然后将面团擀成薄片,用模具切出圆形的饼皮。
接下来,将擀好的饼皮放入热锅中煎至两面金黄即可。在煎的过程中,记得要用小火慢慢煎,这样可以让饼皮更加酥脆。
最后,将煎好的赤饼皮取出晾凉,即可享用。您还可以根据自己的口味添加一些芝麻或者核桃碎等配料,增加风味。
通过这个简单易学的赤饼皮制作视频,相信您也能轻松掌握赤饼皮的制作技巧。在家中动手尝试一下吧,让您的家人朋友也能品尝到您制作的美味赤饼皮。祝您烹饪愉快,美味可口!