醋溜青椒是一道家常菜,清爽爽口,色香味俱全,简单易做却美味可口。想要让你的味蕾欢欣雀跃,不妨尝试一下这道美味的醋溜青椒。
首先,准备好新鲜的青椒,洗净去籽切成片备用。然后热锅凉油,热油后倒入青椒片,翻炒至变色。
接着,加入适量的盐和白糖,调味料的比例要根据个人口味来调整。然后倒入适量的醋,这是醋溜青椒的关键,酸甜的味道让人回味无穷。
最后,勾芡收汁,让青椒均匀的裹上浓郁的酸甜酱汁,出锅前撒上少许葱花,增添香气和颜色。
这样一道酸甜可口的醋溜青椒就做好了,清爽的口感,酸甜的味道,让人垂涎欲滴。不仅可以搭配米饭,还可以作为凉菜或者下酒菜,简单美味又营养丰富。
快来动手尝试做一道醋溜青椒吧,让你的味蕾在这道美味中得到满足,享受美食带来的愉悦和幸福。