金华玉树鸡的做法:美味又简单

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金华玉树鸡是一道美味又简单的家常菜品,口感鲜嫩多汁,让人回味无穷。制作金华玉树鸡的步骤并不复杂,只需准备好新鲜的鸡肉、玉树菜和调味料即可。

首先,将鸡肉洗净切块,用盐、胡椒粉、生抽腌制片刻,让鸡肉入味。然后将玉树菜洗净切段备用。

接着,在锅中热油,放入葱姜蒜爆香,再将腌制好的鸡肉块放入翻炒至变色。倒入适量清水,加入适量盐、糖、料酒烧开,转小火焖煮片刻,待鸡肉变得松软入味时,加入玉树菜段快速翻炒均匀,让玉树菜入味后即可出锅。

金华玉树鸡色香味俱佳,鸡肉嫩滑多汁,玉树菜清脆爽口,是一道适合全家人品尝的美味佳肴。无论是平日家常菜还是节假日聚餐,金华玉树鸡都是一道不错的选择。赶快动手尝试制作吧,让大家共享这道美味的家常菜。