柚子皮的做法大全家常
(1)柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。(柚子皮炒前一定要下锅里煮，然后放水里漂上两天，不然有苦味。)(2)将漂过的柚子皮控水，切成小块。(3)肉切丝，青红椒切片，蒜切片。(4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香。(5)下柚子皮大火快炒，同时调入生抽。
步骤：柚皮去掉外面黄色的皮。切小块。烧开水。加入切好的柚皮，煮10分钟。捞起，用清水冲洗后，浸泡2小时。猪肉切好，豆豉洗净，柚皮抓干水分，蒜子剁成蒜末，香葱切葱花，杞子用温开水洗净。起油锅。加入猪肉。加入蒜末。加入豆豉。1加入柚皮。
做法 将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。沥干水后再倒入锅里，然后倒入新的清水，大火煮开后沥干。将煮好的柚子皮倒入平底锅，将细砂糖倒一半的量进去。
做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。
柚子皮怎么做 材料 2个葡萄柚的皮，150g细砂糖，柠檬1/4个，适量白砂糖（防粘连用）做法 将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。
柚子皮的吃法
1、首先需要准备好下图所示的材料：柚子、清水、蜂蜜、盐、冰糖。接下来将柚子剥去皮，再将柚子皮切成丝状即可，如图。接下来再用盐水将切好的柚子皮清洗干净待用，具体如图。下面再将清水水、柚子皮、冰糖放入锅中煮开，注意需要搅拌均匀就可以了，具体如图。
2、把柚子皮清洗干净，先撒上点食盐搓一下，去除表面的蜡质，然后用清水冲洗干净，剥皮，准备500g果肉，柚子皮取最外面黄色的部分，里面的白瓤一定要尽量去除干净，不然会很苦，准备15g的柚子皮切成细丝备用。
3、泡茶喝，将柚子皮白色的部分切成薄片，然后用它泡茶喝。炒菜，可以将柚子皮白色的部分用来搭配肉类食材，做出一道道美食。蜂蜜柚子茶，就是用柚子皮白色的部分搭配柚子皮白色的部分，做出蜂蜜柚子茶，然后要喝的时候，挑出加入热水就可以食用了。做柚子糖，和白糖做柚子糖。
4、先用菜刀将柚子皮切成薄片，锅里加清水烧开，把柚子皮下锅煮3分钟左右，避免煮烂了。等水凉一点后，用漏勺将柚子皮捞起，过清水洗四五遍，每次捞出都要用手将柚子皮里的水分挤干。
柚皮酿的做法,柚皮酿怎么做好吃,柚皮酿的家常做法
1、主料 柚子皮 4瓣 肉馅 300g 胡萝卜 1个 云耳 20g 西红柿 2个 辅料 油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 葱 适量 姜 适量 十三香 适量 蒜米 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 步骤 超级大的柚子来亮个相。将柚子皮削去青黄色的外皮。全削去了外表皮的柚子皮。将柚子皮切成三角形。
2、酿柚子皮的做法 新鲜柚子皮一个 削皮 、皮不可削过厚， 切三角形 大小为5厘米左右。
3、将肉馅塞入柚子皮中。锅中放少许油烧热，放入辣椒，蒜爆香。放入水和酿好的柚子皮，再放入适量盐和生抽盖上锅盖焖煮十五分钟就可以了。
柚子皮怎么炒好吃
柚子剥开之后削去表皮切块。用清水浸泡数小时。放入锅里煮沸约二十分钟。柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大）烧热锅倒入油（油稍多）放生姜丝、大蒜、干辣椒(根据个人口味)，爆出香味。把柚子皮加入翻炒。
步骤step 1 把吃完的柚子皮切成小块晾干。要吃就可以用开水浸泡。步骤step 2 用开水将柚子皮浸泡半小时，可以揉洗数次。把柚子皮的苦涩味洗出来。步骤step 3 捏干水分备用。步骤step 4 把柚子皮切碎，还有准备的佐料都切碎备用。步骤step 5 先把佐料爆炒出香味。
做法：(1)柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。(柚子皮炒前一定要下锅里煮，然后放水里漂上两天，不然有苦味。)(2)将漂过的柚子皮控水，切成小块。(3)肉切丝，青红椒切片，蒜切片。(4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香。(5)下柚子皮大火快炒，同时调入生抽。
