1、9两边向里折进去10电饼铛预热放入火烧，盖上饼铛盖煎至两面金黄11火烧就做好了。
2、牛舌头火烧做法主料低筋面粉500g 辅料油适量，盐适量，酵母5g，泡打粉5g，水250g，芝麻适量 步骤1面加泡打粉和酵母拌匀，加水和匀，醒发 2碗中加适量油，加面粉，加花椒粉 3加入适量的盐，拌匀，做油酥 4。
3、干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄即可油火烧则直接用面皮包。
4、简单，做的时候用擀面杖多折几层，分层撒面粉抹食用油，油皮和面皮相间隔开，做出来的火烧就自然起层了。
5、1面团的材料放进盆里2用筷子搅成絮状，这样做不会让手上沾太多面3再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖湿润的地方开始发酵4最后发酵成蜂窝状5发酵好的面团移到揉面垫上，再次揉光滑，排出面团。
6、6然后将有收口的那面朝上，以包油酥的方式将肉馅包进去后稍稍按扁7将做好的饼摆入垫了锡纸的烤盘内，刷上一层薄薄的蛋黄液8烤箱180度预热，上下火中层，烤10分钟后翻面烤10分钟，然后再翻面再刷点蛋液，撒。
7、问题一头鱼的做法，牛舌头鱼怎么做好吃，牛舌头鱼的家常做法 食材 主料 牛舌鱼2条约400克 葱姜蒜尖椒各适量 方法步骤 1 将鱼洗干净，鱼内脏去掉，清洗干净放入盘中，撒上适量的盐十三香 2 用手或勺子把盐。
8、13擀成牛舌饼状14饼胚上刷上一层水后均匀的沾上芝麻15把预热好的电饼铛上刷上一层油16把油酥火烧生胚放入电饼铛中17设置自主烹入程序，盖上盖子18煎烤3分钟左右，上下面成金黄色即可19。
9、步骤1牛舌 2将牛舌放清水锅中煮沸 3捞出去净表面舌苔及外皮，洗净 4切片装碗 5大葱切段放锅中温油小火炸黄 6葱段姜片八角桂皮良姜白芷及调料放在牛舌上 7加高汤或者牛尾汤上笼蒸一个。
10、第一步把牛舌头清洗干净，从中间切开锅中烧水，牛舌头冷水下锅，加姜片，料酒去腥水开后，把牛舌头再煮3分钟，然后捞出，放清水 里冲洗干净，用刀把牛舌上面白色的东西刮掉把牛舌头用刀剁成小块准备配料姜。
11、杠头火烧是山东具有地方特色面点，怎么做，越嚼越香呢杠头火烤是山东省具备当地特色的中式点心，越嚼越香，终于可以自身进行了，吃过的好朋友都说，太好吃了，因此十分强烈推荐诸位朋友们来试一试哦儿时就经常吃这一。
12、9四角向内收拢，擀成圆片，包裹入馅料10收紧口，收口朝下 11用手搓成椭圆12用手慢慢压扁，再擀成牛舌状放烤盘中，表面刷蛋液，撒白芝麻180度烤20分钟左右13烤制完成即可食用。
13、6取第一只包好的饼皮，按扁，擀成牛舌状7从上至下卷起，重复2次8两边像中间挤压，按扁擀开包入白糖9用手按扁沾点水粘上芝麻，烤箱200度20分钟10喜欢糖火烧，更喜欢那层酥酥的外皮，热吃小心。
14、用力将牛舌表面的皮清理干净，可以很好的降低牛舌的腥味，就可以烹饪食用了2牛舌头提前取出解冻 3青红椒剖开成两片，然后切段青蒜切段，蒜切片，姜切丝，红辣椒掰成两半 4炒锅烧至温热，把切好的杭椒倒进去。
15、牛尾切段，然后冷水锅中加入葱段姜片1大勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，捞出牛骨块，温水冲洗干净，沥干水备用请点击输入图片描述 另准备葱段姜片大料桂皮花椒辣椒，去皮的牛舌一块牛舌的准备工作请看之。
16、牛舌外有一层老皮去掉老皮，可以酱烧卤某些市场卖的舌头立即可食，但生的烟熏的或粗盐腌的舌头常买到，煮后不论热用冷食加不加调味料都不错盐腌舌头通常是挤过汁的煮熟切片，一般采冷食，生舌头可加葡萄。
