台湾有什么小食?
1、台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。
2、台湾最有名的小吃是凤梨酥.1．棺材扳：名字有点怪，但的确是很特别而又美味的小食。先将一片厚吐司炸过，割开表层放入配料，牛肉，猪肉，鸡肉，各式其适。2．蜂蜜苦瓜汁：用台湾白苦瓜榨汁，加入蜂蜜，有一点甜，有一点苦，口味相当特别，大约也是港币10元左右。
3、大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。鼎边锉，台湾基隆著名小吃。鼎边锉原本是福州小吃，在福州人家里这算是家常小吃。
上海浦东哪里的饭店便宜又好吃
老上海菜馆：位于浦东新区的陆家嘴附近，这家菜馆以经典的老上海菜肴为主，口味地道，价格实惠。推荐尝试他们的红烧狮子头、糖醋排骨和葱油拌面。 小南国：这是一家知名的连锁餐厅，在浦东有多家分店。他们的菜品以粤菜和川菜为主，口味独特，价格适中。
正大广场：正大广场是上海浦东区的一个购物中心，里面有很多餐厅，包括港丽餐厅、葡京茶餐厅、洋葱餐厅、大家乐等，提供各种美食，如港式茶餐、西域风情餐等。
龙之梦丽晶酒店 - 位于世纪大道，这里的中餐厅提供高档的本帮菜，环境和服务都非常优质。老吉士 - 这家餐厅位于陆家嘴，以经典的上海风味小吃和本帮菜闻名，如醉鸡、油爆虾等。大壶春 - 位于世纪公园附近，这家餐厅以其传统的上海菜和优雅的环境受到食客的喜爱。
外滩18号：位于黄浦江畔，是一家享有盛誉的高级餐厅，提供精致的中西合璧菜肴和壮丽的江景。 龙之梦：这是一家大型购物中心，内设有多家餐厅，包括中餐、西餐、日本料理等，满足不同口味的需求。 金茂君悦酒店：这家五星级酒店内设有多个餐厅，提供各种美食选择，包括粤菜、川菜、意大利菜等。
以下是几家我推荐的好吃的饭馆。第一家：东海渔村作为上海浦东区最著名的海鲜餐馆之一，东海渔村以高质量的海鲜和出色的烹饪技巧享誉全国。每个菜品都有着其独特的口味和风味，其中“红烧肉”、“紫菜蛋花汤”和“海鲜烩面”尤为推荐。许多明星也曾来此品尝美食。
草鱼、鲤鱼、鲢鱼、武昌鱼有几种做法?具体怎么制作?
鱼圆可以用草鱼、鲢鱼做。爆鱼可以用草鱼做。还可以做剁椒鱼头。鲢鱼、草鱼的头尾和武昌鱼可以做鱼汤。鲤鱼、武昌鱼可以糖醋或红烧。草鱼、鲤鱼可以做酸菜鱼。武昌鱼可以清蒸或豆豉鱼和开屏武昌鱼。多的多了，就看你烧的味，烧的好都好吃。
【制作过程】 草鱼宰杀后净膛，去磷，去鳃，洗净，两面剞一字刀，将鱼入锅加葱段，姜块及水煮约15分钟，至熟捞出，装鱼盘。 鱼身上撒盐、味精、胡椒粉，加料酒，码葱丝、姜丝，倒酱油稍腌。 锅放香油烧热，浇在鱼身上即可。 清炖鱼的做法 原料：鲤鱼500克(其他鱼也可以)。
做法：将五花肉切成肉丝，与米酒豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油等搅拌均匀。在鱼的身体上切几刀，最好是切到鱼骨的位置。将鱼放入到烧好的热水中烫一下，这样可以去除鱼的腥气。将准备好的葱、姜以及腌制好的肉丝都淋到鱼身上。
做法：大火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘，大火蒸8～10分钟，鱼熟后立即取出，拣出姜片、葱丝。 将鸡汤烧滚后，浇倒鱼身上，饰以香菜段即可。 Tips：如果没有鸡汤，可以用鸡精调入清水中来代替，加入鸡汤主要是增加清蒸鱼的鲜味，不加也可以。
鲫鱼，比如鲫鱼豆腐汤 草鱼、青鱼 ，一般用来片鱼水煮鱼，红烧，烤鱼 鲤鱼 ，一般红烧、糖醋，贵州有特色的禾花鱼就是鲤鱼。
做法：草鱼去骨，取鱼片，浆好鱼片。放少许猪油，放辣椒酱、干辣椒并炒香，加少许水。将鱼片放入锅里煮熟，勾芡起锅。放鱼片煮熟捞起。在鱼片上加干辣椒、葱段、芝麻、蒜茸，炸油浇上即可。红烧鱼选料：鲤鱼、福寿鱼、武昌鱼、草鱼都可。
台湾有哪些经典美食?
鼎泰丰小笼包：鼎泰丰是台湾著名的小笼包品牌，其小笼包皮薄馅嫩，汤汁丰富，口感极佳。在台北、高雄等地都有分店。 阿宗面线：阿宗面线是台湾著名的面线品牌，以其独特的鲍鱼、大肠、蚵仔等食材搭配而成，味道鲜美，深受游客喜爱。
大肠包小肠：大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃，在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠，是东海夜市里颇具特色的小吃。
台湾卤肉饭：台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等，卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。
台湾的美食有：曲腰鱼，潭虾，麻糬等；台湾美食驰名已久，从高档饭店到街摊小吃，无不适风靡全球。特别是在大陆，台湾美食更是受到各地年轻人的喜好。台湾景点有：马祖蓝眼泪，太鲁阁，阿里山等。
阿宗面线 阿宗面线是台湾传统的小吃之一，始于1965年，以其独特的鲍鱼高汤、滑嫩的面线和大块的猪肠而著称，搭配上一点酸菜，口感更是美妙无比。蚵仔煎 台湾蚵仔煎是一道源于福建的小吃，将鲜嫩的蚵仔、鸡蛋、淀粉和豆芽翻煎，酥脆可口，搭配上特制的甜辣酱，味道更加丰富。
哪里有哪里的特色小吃。
四川名小吃有2000多种，著名的有龙抄手、赖汤圆、毛血旺、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。
上海：上海的代表小吃是生煎，已有上百年的历史。生煎用半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，油煎后撒上葱花和芝麻。上海还有三鲜馄饨、小笼包等特色小吃。 杭州：杭州的特色美食有虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼等。根据季节，还有薄荷糕、水晶糕、肉骨头粥等美食。
台湾 台湾小吃，是一系列台湾的街头食物的总称。
云南的小吃：- 饵丝或饵块，便宜又美味。- 凉鸡米线，调味丰富，不输四川的凉面。- 建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线，都以精致著称。- 滇东北地区是进入中原的必经之路，那里的名小吃有菜豆花、荞凉粉、酥红豆等。- 丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。
北京烤鸭：北京烤鸭是中国的国宴名菜，采用特殊炉子烤制，皮脆肉嫩，香气扑鼻，享誉世界。 四川火锅：四川火锅是一种将蔬菜、肉类和海鲜等食材投入热辣汤中涮煮的川菜，以其麻辣鲜香著称。 上海小笼包：上海小笼包是该地区的经典小吃，以其薄皮大馅、汤汁丰富而闻名。
