红芋头怎么做好吃,香糯红芋头的家常做法
（1）五花肉煮肉汤留用。芋头去皮，切长方薄片。（2) 炸油烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底，盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。
香煎芋头饼 做香煎芋头饼，需要准备芋头500克，白糖十五克，糯米粉五十克，望准备好的芋头洗净以后，去掉外皮，然后把它切成片状放到盘子中，入蒸锅隔水蒸30分钟。
芋头略煎，焖时不易碎。鸡皮含太多油脂，我割下来扔掉了。芋头怎么做好吃 篇4 腊肉炒老芋头 主料：腊肉 (适量)芋头 (适量)调料蒜苗 (适量)红辣椒 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)芋头去皮，切片。撒盐腌制l5分钟，洗净。
油炸芋头可以切成1厘米厚的薄片，也可以切成1厘米宽、10厘米长的长条。切好后撒上盐和五香粉腌制5分钟，加入少许红薯粉和炸粉，加水。搅拌成黏稠状；当锅内油温达到60%或70%时，注意控制热量。
广东南乳芋头扣肉做法?
肉切成长条状，用开水焯水去除血水后沥干水分备用。 芋头去皮切成约 2 厘米见方的小块备用。 热锅凉油，将肉条两面煎至金黄色。 将葱姜蒜切末，加入肉中煸炒至香。 加入南乳、生抽、料酒、糖、盐和清水，烧开后转小火焖煮 15 分钟左右，直到肉变得软烂。
食材。猪五花肉2斤，荔浦芋半个，盐少许，蜂蜜少许，白糖2大勺，酱油3大勺，南乳1大勺，胡椒粉少许。将猪五花肉洗净，入沸水锅中煮熟，捞出沥干水分，用小竹签在肉皮上扎刺密孔，以盐和蜂蜜涂抹在肉皮上。
组合蒸制：将炖煮好的五花肉和炸好的芋头片相间排列在碗中，倒入剩余的汤汁。上蒸锅蒸制1小时，直到五花肉软烂入味，芋头充分吸收肉汁的香味。 出锅装盘：蒸好后取出碗，将碗中的汤汁倒入锅中勾芡，再将五花肉和芋头倒扣在盘中，淋上芡汁即可上桌享用。
芋头扣肉最正宗的做法如下：材料/工具：五花肉一块、荔浦芋头一个、刀、锅、碗、扎孔工具、老抽、姜片、油、冰箱、南乳、南乳汁、砂糖、蚝油、盐。五花肉一块，洗净，刮干净皮上的细毛。锅里放姜片，葱结，煮15分钟。取出来，擦干净水份，在皮上密集扎上孔。抹上老抽，腌制1个小时。
南乳芋头扣肉是一道经典的中式菜肴，以芋头和五花肉为主要食材，加入南乳（即腐乳）作为调味品，制作出来的菜肴肉质酥烂，芋头软糯，味道香浓。
容易熟的菜
韭菜，韭黄，白菜，小白菜，菠菜，空心菜，卷心菜，花菜，油菜，蒜黄，丝瓜，芹菜，荠菜，莴苣，青椒，尖椒之类，是很快就熟的。水萝卜，白萝卜，胡萝卜，茄子，海带，稍微要时间多一点。土豆，南瓜，冬瓜，连藕，山药，这些要一定时间，否则半生半熟是不能吃的呀。
油麦菜是很容易熟的菜，下锅时手快翻，炒的时间是三分钟左右。油麦菜要快速炒，这样才能保持油麦菜的脆感，炒的时间长了油麦菜就会流失营养，口感会变得不好。油麦菜一定要控干水分，不然炒的时候出水就会很多。
这时，就需要有一些一烫就熟的食物，供你选择了。吃火锅，是最简单的了。在宿舍里，准备一个电热杯（当然，要偷偷的，不然被宿管发现，你会很惨的）。准备调料（可以在超市里购买各种火锅底料），可以依自己的口味而选。把火锅底料加水烧开后，就可以放各种食材了。
作为一名学生，只要你吃食堂，就会感觉食堂的饭菜千篇一律，每天都是一同样的口味。那么，这时，你就要想吃一些不同的食物。 这时，就需要有一些一烫就熟的食物，供你选择了。 吃火锅，是最简单的了。 在宿舍里，准备一个电热杯(当然，要偷偷的，不然被宿管发现，你会很惨的)。
鸭肉是最便宜的了吧，超市的半边鸭才5块5一斤，10块钱就能买一大块了。我最喜欢的做法是鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚。鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，鲜嫩香醇不醉人，好吃过瘾，而且做这个不用一滴油喔！同样的方法也可以做啤酒鸡。
是这样的，紫菜很容易熟。紫菜蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋150克、紫菜(干)50克。调料：香油25克、盐3克、味精2克。将紫菜撕成小块。将鸡蛋打碎搅匀。 锅上火，倒入适量开水，放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋，加精盐、味精烧沸，出锅装碗，淋上香油即成。
芋头的做法大全
芋头的家常做法包括蒸、炒、红烧和炖等多种方式。蒸芋头需洗净后蒸20分钟至熟软；炒芋头需切成小块后翻炒，并加入盐、生抽和蚝油等调料；红烧芋头需将芋头煮至软烂，并加入盐、生抽、老抽和蚝油等调料；芋头炖排骨需将排骨与芋头一同放入砂锅中，慢炖1小时左右，并加入盐调味。
做法：排骨洗净，拌入调味料腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。芋头去皮，切小块，放入热油中炸过日子捞出。用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。
香葱芋艿 材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。做法 芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用；香葱切末备用。炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香。
蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。煮芋头。材料：芋头、油、水。
芋头最好吃的七种做法有糖水芋头、拔丝芋头、芋头丸子、肉末芋头、黄金香芋棒、排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露。糖水芋头 准备半个荔浦大芋头，去掉外皮清洗干净，然后切成块备用。锅里倒入清水，把芋头冷水下锅，放入一把冰糖，大火把水烧开，然后转小火煮15分钟。
香芋的做法家常做法
以下是香芋的七种美味做法：香芋头条：切条状，油煎金黄。香芋烧鸭：香芋、鸭肉切块，炒制后加入调料烧煮。香芋饼：香芋泥混合糯米粉、面粉，煎至金黄。香芋甜汤：香芋切块，加冰糖、清水煮熟。香芋奶茶：香芋、红茶煮制，过滤后加牛奶、糖。香芋慕斯：蒸熟后捣成泥，加糖、牛奶、明胶。
酱油，鸡精，盐 水煮芋头的做法 芋头洗净，刨皮，再清洗，切滚刀块。小葱切葱花。置锅坐火上，下芋头，加水或高汤，（有高汤最好，没有高汤加一点猪油一起煮）煮时加酱油，盐。煮熟后加鸡精关火装盘，撒葱花。
炸芋头的做法如下： 芋头切片备用。 面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。 把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。 把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。 捞出沥干油。 根据自己的喜欢，沾上辣椒酱或者沙拉酱就可以吃了哦。 形态特征： 湿生草本。
扣肉怎么做更美味?
1、第5步、油适量（差不多两升油），没过肉三分之二左右位置，油温七成热微微冒小烟。第6步、加入腌制好的肉，猪皮面可炸个两三分钟左右，要隔半分钟翻看一下，避免皮糊(如果有炸肉和卤肉用的勾爪，扣住推动肉，对新手来说会炸得更均匀)。
2、先将五花肉洗净，用刀背拍打至表面有细小的纹路，然后把肉均匀地涂上一层老抽，腌制20分钟，让肉更入味。梅菜先用水泡发30分钟，洗净。将五花肉切成约5厘米宽的块状，放入开水中焯水，捞出控水备用。起锅烧热，放入适量油，加入葱姜爆香，接着放入冰糖，煮至糖色呈金黄色，再加入少许清水，翻炒均匀。
3、)将肉块放入料汁碗内拌匀，再逐块将皮向下，与芋块相间排在大碗间，上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中；周围饰以焯过的青菜；5)用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油(5克)，用湿淀粉调稀匀芡，加油(15克)推匀、淋在扣肉上便成。
4、自己在家做扣肉的方法：工具／原料：带皮五花肉400克、梅干菜50克、葱2段、腐乳汁2勺、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、白酒半勺、白糖半勺、姜3片、小葱1根、油适量、老抽酱油少量、料酒1勺、淀粉1小勺。准备食材。精选带皮猪五花肉。葱白切段，姜切片备用。
5、家常五花肉怎么做好吃你好！五花肉可以做成梅干菜扣肉十分美味！梅干菜扣肉是家常菜，扣肉滑溜醇香，食之肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。
