炮龙之乡,广西南宁宾阳县有什么美食?
宾阳主要 美食 有: 甘棠粉利、古辣香米、宾阳白斩狗、黎塘莲藕、宾阳酸粉等等。【甘棠粉利】是广西宾阳县甘棠镇的特产。【古辣香米】是广西南宁市宾阳县特产,中国国家地理标志产品。【宾阳白斩狗】宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料,宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成,为广西名菜之一。
宾阳资源丰富,是全国500家产粮大县之一,大宗农产品有甘蔗、莲藕、蔬菜、桑蚕、木薯、花生、玉米等,目前宾阳的瘦肉型生猪、水养白鳝、点星鱼已享誉区内外。 1996年,宾阳被列为“九五”首批国家商品粮基地县。 1998年,成为广西优质粮生产县。
群鼓舞、舞龙、舞狮等;游艺体育方面有:游彩架、舞炮龙、抢花炮、彩灯、武术等;音乐方面有八音等各种配乐演奏;群众文化方面有:歌圩、圩逢、诗社等;工艺美术方面有:剪纸、壮锦、刺绣、陶瓷、竹编、纸扇、饼模及泥塑儿童玩具、元宵花灯等等。
如甘棠粉利、大桥薯粉、中华橄榄干、陈平甜笋丝、古辣香米、茧丝产品以及文化旅游商品、手工艺品等,共九大系列,120多个品种。这些宾阳的特色食品深受游客好评,据不完全统计,参观商品展销的群众有10万多人。除了大量拥来的游客,声名在外的宾阳炮龙节也吸引了区内外主流媒体的关注。
在炮龙节上,人们祈求来年风调雨顺、富贵平安。 吸引我的不仅是宾阳独特的文化,还有让人吃完都要打包的美食。宾阳酸粉顾名思义,它有点酸。但又不是酸到五官都能皱起来的那种。 把酸甜的酱水拌到蒸粉托里,加以红烧肉、腊牛肉巴、油炸肉、酸豆芽、花生米、蒜末、生辣椒等佐料。