1、主料玉米面黄500克，韭菜300克，粉丝100克，辅料虾皮40克，调料猪油50克，香油50克，小麦面粉100克，甜面酱10克，盐5克，味精2克，花椒粉3克 做法 1韭菜摘洗干净，切成碎末虾皮用清水漂洗干净，挤去水分；1主料鸡蛋2个菠菜一把胡萝卜一根粉丝一把蚝油两勺熟油两勺胡椒粉一勺2辅料盐一勺面粉一把3胡萝卜擦成细丝，放入适量盐，腌渍几分钟至出水，然后将水分挤干4菠菜洗净焯水1分钟，出锅；1韭菜摘洗干净，切成碎末虾皮用清水漂洗干净，挤去水分粉条用水发好剁碎2将粉条虾皮放入盆内，加面酱精盐味精花椒粉拌匀，再放入韭菜末，浇上熟油猪油香油，拌匀成馅3锅置火上，加清水375克烧沸；玉米面发糕 跟窝窝头的一样，但是必须放多一些面粉，发酵只有这样才能做的更好吃玉米面的面条 可以做玉米羹，水果或蔬菜羹都可以的，把水果或蔬菜切成细丁，如果是加蔬菜，蔬菜丁先炒一下加肉丁或火腿丁味道会更好；1将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层2把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊3把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸炸到浅黄色后。
2、1原料100克玉米面，200克面粉，2个鸡蛋，韭菜适量，粉丝一把，虾仁适量2100克玉米面加入80克开水，分少量多次，一点点的加水，边加边搅拌，把玉米面烫成颗粒状，这样吃起来口感会更加细腻玉米面成颗粒状后，再；接下来，按照以下步骤进行制作浸泡玉米粒将玉米粒放入大碗中，加入足够的水，浸泡12小时以上，让玉米粒充分吸水膨胀这样可以使玉米粒更容易磨成细腻的糊状磨浆将浸泡好的玉米粒捞出，沥干水分将玉米粒放入搅拌机。
3、菜也要熟的时候了在把粉条下锅就可以的了加盐，胡椒粉即可 青葱和香菜来调味的就很好吃的了问题二粉条汤怎么做好吃 主料粉丝50克 辅料菠菜25克 调料色拉油5克香油3克酱油15克淀粉玉米5克；五色粉丝做法具体步骤 第一步 1准备木耳，香菇红椒青瓜玉米粒 第二步 2粉丝泡水变软 第三步 3先香菇切片木耳切块青瓜红椒切丝 第四步 4热油锅先炒香菇木耳玉米粒 第五步 5后放青瓜及红椒粉丝，炒；玉米冬瓜红薯粉丝汤 原料玉米冬瓜 辅料红薯粉丝 调料香油盐 做法将玉米煮好后切成段，在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝，加入盐，至红薯粉丝熟，冬瓜变透明盛出，最后点两滴香油即可冬瓜营养价值1 利尿。
4、将电饼铛两面都刷上花生油，然后低温开火，这时候倒入面糊如果你是一位非常喜欢吃玉米面的人，其实你也可以把比例调整到1比2然后把电饼铛调到发面饼模式，就可以了，大约等待5分钟，面就熟了做一张饼才5分钟，两；1玉米粉，面粉，糖混合均匀2 加入鸡蛋液，稍搅拌3 一点点加入牛奶，搅拌均匀根据面糊的稀稠适当调整面糊呈流动状即可4 锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面，数秒钟即可；1丝瓜1个小尖椒六个葱适量大蒜适量粉条一把酱油适量食盐少许蚝油适量橄榄油适量2玉米粉条放在水里泡软，泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中3丝瓜去皮切成大小相等的段再把丝瓜切成条整齐地摆在；特别的好吃的，不过北方人喜欢的吃的馅，酸菜加油知了做玉米面的是最好的搭配依个人所好做馅，我只说玉米面蒸饺的玉米面了玉米面加面粉，必须有些面粉不然，玉米面做出的饺子，很软包大馅蒸饺，上锅蒸即可吃了。
5、准备兑盐水盐水按每15公斤水加食盐15公斤的比例，溶化后，拌50公斤淀粉一边搅拌淀粉，一边喷洒盐水，搅成均匀的半湿半干状为宜放入粉丝机内挤头料挤出来的头料长l2厘米汽蒸 用镀锌铁板做蒸笼，下底直径30厘米；玉米面饺子的制作方法首先准备玉米粉面粉猪肉青椒胡萝卜洋葱酱油豆油糖水等材料进行备用，首先使用开水把玉米面搅拌成乳颗粒状亮亮以后添加少量的白面或成团使用保鲜膜封好醒半个小时左右，猪肉洗净以后剁成碎肉也可以直接使用猪肉。
