正宗黑糯米八宝饭的做法是什么?
1、煮米：将浸泡好的黑糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的水，水量大约没过米面1-2厘米即可。大火烧开后转中小火蒸煮约30分钟至糯米熟透。调味：将蒸好的黑糯米取出，趁热加入适量的糖拌匀，使糖融入糯米中，增加甜味。模具准备：取一个适合做八宝饭的模具，用菜油或者熟猪油涂抹内壁，防止粘连。
2、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平。上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。
3、制法：将前三味泡发煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用；取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，再上蒸锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁。
4、将做好的八宝饭入蒸锅，用中小火蒸50分钟即可。八宝饭的做法【3】材料 a黑糯米1杯，白糯米1/2杯，砂糖1/3杯，b红枣1颗，白葡萄干少许，各类甜豆少许，砂糖1匙，桂花酱1小匙，水100cc，玉米粉1小匙，水1大匙 做法 调味料b调成玉米粉水；黑糯米泡水8小时、白糯米泡水4小时备用。
5、再次蒸煮：将准备好的黑糯米和其他材料一起放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，使所有的材料充分融合，味道更加浓郁。出锅装盘：蒸煮好的黑糯米八宝饭取出，稍微冷却后即可切块装盘，也可以根据个人喜好，撒上一些芝麻或椰蓉增加风味。小贴士：黑糯米的浸泡时间不宜过长，否则会导致米粒过于软烂，影响口感。
6、做法香糯八宝饭 材料 糯米150克，黑米50克，红枣，葡萄干，碧根果，粟子，豆沙，白糖各适量。做法 糯米黑米前一天洗过后，泡水过夜，第二天早上煮熟，水不要多，稍稍超过米一点就好。煮好的糯米饭趁热拌入白糖(有熟猪油的话可放入一勺)，拌匀放凉。
如何做出营养极为丰富的黑糯米八宝饭?
蒸制：将装有黑糯米和干果的碗放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟至食材全部熟透。脱模装盘：蒸好后取出，稍微冷却一下，然后倒扣在盘子上，轻轻拍打模具底部，使八宝饭脱模。装饰：可以在八宝饭表面淋上桂花糖浆或蜂蜜，撒上一些杏仁片和葡萄干增加风味。
二次蒸煮：将装有黑糯米的模具放回蒸锅中，进行二次蒸煮，大约20分钟，使黑糯米和豆沙融合更加紧密。干果的摆放：在黑糯米八宝饭表面按照个人喜好摆放提前准备好的干果，可以摆出各种图案增加美观。
浸泡和煮制：黑糯米需要提前浸泡，通常建议浸泡4-6小时或过夜，这样可以缩短煮制时间，使糯米更容易煮熟，口感也更加软糯。煮糯米时，水量要适中，不宜过多，以免糯米过于湿软，失去嚼劲。
黑糯米八宝饭做法大全
装模：将蒸好的黑糯米取出一部分，均匀铺在模具底部，压实。然后在中间放上一层红豆沙，再将剩余的黑糯米覆盖在上面，用手轻轻压实。二次蒸煮：将装有黑糯米的模具放回蒸锅中，进行二次蒸煮，大约20分钟，使黑糯米和豆沙融合更加紧密。
煮米：将浸泡好的黑糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的水，水量大约没过米面1-2厘米即可。大火烧开后转中小火蒸煮约30分钟至糯米熟透。调味：将蒸好的黑糯米取出，趁热加入适量的糖拌匀，使糖融入糯米中，增加甜味。模具准备：取一个适合做八宝饭的模具，用菜油或者熟猪油涂抹内壁，防止粘连。
将做好的八宝饭入蒸锅，用中小火蒸50分钟即可。八宝饭的做法【3】材料 a黑糯米1杯，白糯米1/2杯，砂糖1/3杯，b红枣1颗，白葡萄干少许，各类甜豆少许，砂糖1匙，桂花酱1小匙，水100cc，玉米粉1小匙，水1大匙 做法 调味料b调成玉米粉水；黑糯米泡水8小时、白糯米泡水4小时备用。
将黑糯米提前浸泡4-6小时或过夜。将浸泡好的黑糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的水，水量大约没过糯米表面即可。开始蒸煮，大火蒸制约30分钟至糯米熟透，期间可根据需要适当加水。将蒸好的糯米取出，稍微晾凉，但不要完全冷却，趁热加入蜂蜜或枫糖浆拌匀。
组合材料：将煮好的黑糯米放入一个大碗中，铺平。然后在糯米上均匀地铺上一层红豆沙，再将煮好的莲子、枣、桂圆干、杏仁和葡萄干等均匀地撒在红豆沙上。再次蒸煮：将准备好的黑糯米和其他材料一起放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，使所有的材料充分融合，味道更加浓郁。
八宝饭的做法?
不锈钢蒸锅内加上一定量冷水，把蒸碗放到篦子上下锅，隔水蒸。先走红蒸开，转中小火40-60分钟。
八宝饭的做法图解2泡好的糯米上锅蒸50分钟 八宝饭的做法图解3趁热放入白糖拌匀 八宝饭的做法图解4顺一个方向搅拌好 八宝饭的做法图解5取小碗，碗里抹上香油，安自己的想法摆放红枣果脯，我是把果丹皮压出花形贴到碗边。
做法 将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时候就更容易糊化分解，易于蒸熟，也更有利于人体消化吸收。浸泡好的糯米入锅中煮制，因为糯米提前浸泡过，加水量略少于平时煮米饭时的水量。
腊八食谱—小米八宝饭的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备图上各种食材 步骤 2 space 小米和糯米浸泡一晚，沥干水后倒入电饭煲里，加入糖和融化的黄油拌匀，加入水刚刚没过米，煮饭模式煮熟。
八宝饭做法 传统做法： 原料 糯米1500克、莲子750克、红枣1250克、薏仁米 500克、蜜冬瓜条500克、蜜樱桃250克、桂圆肉250 克、瓜子仁50克、白糖、猪油、湿淀粉、纯碱各适 量。
糯米八宝饭怎么做
做法 将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时候就更容易糊化分解，易于蒸熟，也更有利于人体消化吸收。浸泡好的糯米入锅中煮制，因为糯米提前浸泡过，加水量略少于平时煮米饭时的水量。
八宝饭的做法图解5取小碗，碗里抹上香油，安自己的想法摆放红枣果脯，我是把果丹皮压出花形贴到碗边。
普通难度 八宝饭的做法步骤 1 所有原料备好。2 先把薏米洗净，浸泡2小时。3 莲子洗净。4 糯米洗净，用水浸泡2小时。5 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟 6 糯米放入锅中蒸30分钟。7 蒸好的糯米饭。8 把糯米饭放糖，翻拌均匀。9 蒸好的薏米滤干水分。10 莲子滤干水分。11 红枣洗净，去核切成瓣。
八宝饭的做法：主料：糯米250克大枣 辅料：大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量 糯米用清水泡至少三小时以上。泡好的糯米放入笼屉上堆积好，搓几个小眼蒸半小时。蒸的过程中开盖淋入两次开水，一次半小碗，时间到蒸好。
黑糯米八宝饭有哪些简单且好吃的做法?
1、组合材料：将煮好的黑糯米放入一个大碗中，铺平。然后在糯米上均匀地铺上一层红豆沙，再将煮好的莲子、枣、桂圆干、杏仁和葡萄干等均匀地撒在红豆沙上。再次蒸煮：将准备好的黑糯米和其他材料一起放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，使所有的材料充分融合，味道更加浓郁。
2、二次蒸煮：将装有黑糯米的模具放回蒸锅中，进行二次蒸煮，大约20分钟，使黑糯米和豆沙融合更加紧密。干果的摆放：在黑糯米八宝饭表面按照个人喜好摆放提前准备好的干果，可以摆出各种图案增加美观。
3、煮米：将浸泡好的黑糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的水，水量大约没过米面1-2厘米即可。大火烧开后转中小火蒸煮约30分钟至糯米熟透。调味：将蒸好的黑糯米取出，趁热加入适量的糖拌匀，使糖融入糯米中，增加甜味。模具准备：取一个适合做八宝饭的模具，用菜油或者熟猪油涂抹内壁，防止粘连。
4、黑糯米 200克 红枣、莲子、杏仁、核桃等干果适量 蜂蜜或枫糖浆适量 水适量 步骤：将黑糯米提前浸泡4-6小时或过夜。将浸泡好的黑糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的水，水量大约没过糯米表面即可。开始蒸煮，大火蒸制约30分钟至糯米熟透，期间可根据需要适当加水。
5、蒸制：将装有紫米的模具放入蒸锅中，大火烧开水后转中火蒸约30分钟至1小时，具体时间根据紫米的量和模具大小而定。出锅倒扣：蒸好后，取出模具稍微冷却，然后将紫米八宝饭倒扣在盘子上，轻轻拍打模具底部，使其脱模。装饰：可以用一些干果或者薄荷叶进行装饰，增加美观度。
