你知道哪些比较冷门的美食或吃法?
冷门有趣的吃法有哪些1 生菜包薯片 薯片香香脆脆，但奈何是油炸类零食，大家都担心吃了会胖。不过把薯片配上清脆爽口的生菜可就完全没有罪恶感啦，而且因为有生菜在，吃几口就会觉得饱，大大减少了对薯片的需求量。
冰激凌巧克力蛋糕，分开奶油和底下的巧克力层，奶油冷吃，底层巧克力热吃，口感丰富。1 蓝莓冷冻后解冻吃，外甜内冰，夏日消暑佳品。1 杯装果冻冻着吃，尤其是橘子果肉和黄桃，口感独特。1 火鸡面加辣奇多和芝士粉，风味独特。1 火鸡面中打入生鸡蛋，与酱料拌匀，热吃美味。
蘸酱菜 说起“蘸酱菜”，似乎大家都吃过，不就是洗干净新鲜蔬菜，来碗酱，蘸着吃，可对于东北人来说，蘸酱菜，是东北干饭的灵魂所在，每次吃起来都要多吃一碗饭。东北啥也能蘸酱，大葱，白菜，冻萝卜干，冻白菜，干豆腐，大尖椒。
上海重阳米糕的品种和吃法
重阳糕品种叶榭软糕在松江的东南门户——叶榭镇，无论是寻常日子，还是逢年过节，小镇上总是悠悠地飘着一股温软米香。那是小镇上家喻户晓的一道糕点——叶榭软糕。颛桥桶蒸糕桶蒸糕的“个头”很大，直径约30厘米，厚度也有10多厘米。制作一整块糕要花费约六七斤糯米粉和粳米粉。
重阳糕的种类介绍 重阳小方糕 四四方方的米糕上面，刻上福、禄、寿、喜、财等字样，祝福老人健康长寿，里面包裹着满满的豆沙馅，中间还有一块猪油，经过高温蒸制后，猪油已经完全融入豆沙中，一口下去又香又甜，超级美味。
高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕；胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕；胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕；糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒盐品种的重阳糕等等。
重阳糕的简单做法如下：用料：米糕粉原料：糯米粉65g、粘米粉85g、糖粉25g、水70g、核桃红枣馅：核桃仁50g、红枣80g、枸杞10g、麦芽糖60g、清水适量、核桃仁50克。步骤：准备好红枣馅原料。核桃仁放入烤盘送入烤箱，烤箱温度150度大约10分钟左右，烤到出香味即可。
重阳糕的做法一 材料：糯米粉两份，玉米粉一份，红豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄榄油少许。做法：1．把两份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖（以自己的口味适当增减），加少许水，约50毫升，用筷子搅拌均匀。2．用筛子将混合好的湿粉筛一下备用。
上海重阳节有哪些习俗
重阳登高登高是重阳节最有代表性的民俗活动之一，因此重阳节又叫登高节。在古代，人们认为高山与天最近，可以得到天神的保佑。而如今，重阳节登高则给我们提供了亲近大自然的机会。重阳赏菊重阳节还跟菊文化密切相关。重阳节最初兴起的时候，菊花就已经作为节令物品而存在了。
重阳祭祖：上海地区有重阳祭祖的习俗，居民会前往祖坟扫墓，祭奠先人，表达对先人的敬意和怀念。 重阳敬老：重阳节也是中国的老人节，上海地区的居民会在这天关爱、孝敬老人，表达对老人的尊敬和祝福。
重阳节有悬挂葫芦的传统风俗。民间传闻，药王下凡到人间时，毒虫横行、瘟病四起。为了解救众生，他将自己的神药装在葫芦里挂在众人家门口灭虫降瘟、普救众生。因此留下了重阳节家门口挂葫芦这一风水习俗。而在重阳节当天，瘟气降临、凶毒四起，人们就会在门口悬挂各式各样的葫芦以镇凶化煞、祛除病气。
放纸鸢是南方过重阳节的主要习俗之一。民间过重阳节是以放纸鸢(风筝)为主要特征的。光绪《惠州府志》亦有记述。在民间传统，重阳节除了登高，放纸鸢也是一个特色。至于人们为何要在重阳时放纸鸢(风筝)，除了重阳天高云淡，风轻日明，纸鸢可轻松乘风而上的气候原因外，还有些介于巫蓍之间的说法，于不经中颇为有趣。
大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。
重阳节习俗九月九日习俗1：登高在古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫登高节。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗；杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。
剑网三指尖江湖御黄王母饭
1、在剑网3的指尖江湖世界里，烹饪是一门不可或缺的技能，玩家可以通过采集食材亲手烹饪出具有独特功效的美食。其中，御黄王母饭就是一道备受纯阳弟子喜爱的佳肴。制作这道菜肴，你需要准备以下材料和工具：材料：井水，新鲜的米，以及一些优质的肉类。烹饪工具：别忘了那口煮锅，它是你烹饪之旅的伙伴。
2、剑网三指尖江湖御黄王母饭的配方是煮-井水-米-肉，玩家集齐后在煮锅中就可以制作了，使用后可以提高2%的移动速度，同时也是纯阳弟子的好感度道具。另外玩家每吃一口会消耗30点饱食度。
3、御黄王母饭(76点饱腹值，洛风)：米+井水+猪肉杂脯粽(76点饱腹值，纯阳)：糯米+猪肉+井水银颗金丝饭(100点饱腹值)：米+井水+鸡肉+油+蛋结论：材料全采集的话，洛风毛毛杨宁吃绝赞馄饨最划算。材料全买的话，洛风纯阳弟弟吃绝赞最划算。
