玉林有哪些食物特色
福绵鸭。在玉林福绵鸭也算是叫得响亮的特色美食了，深受众食客的欢迎，非常适合清淡味道的人们。茂林豆腐。茂林豆腐是广西玉林的特色美食，茂林豆腐好吃，玉林人都知道，色泽微黄，看似坚韧的。牛巴粉。广西玉林最有特色的米粉是牛巴粉，牛干巴类似风干牛肉，但口感比风干牛肉略软，一勺汁。
沙田柚：沙田柚是玉林的特产水果，以其个大、皮薄、汁多、味甜而闻名。每年的秋季是沙田柚成熟的季节，这时候品尝新鲜的沙田柚，不仅能够享受到它的甜美，还有助于消食解腻。糯米饭：糯米饭是广西的传统食品，玉林地区也有自己的特色做法。
玉林狗肉：玉林狗肉是当地非常有名的特色美食，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。狗肉被认为有补气血、壮阳等功效，在冬季尤为受欢迎。狗肉通常会被炖制或烧烤，搭配当地的调料，风味独特。老友粉：这是一种类似米粉的食物，通常搭配酸笋、辣椒、牛肉、猪杂等食材，酸辣可口，非常开胃。
杭州特色美食有哪些?
1、杭州好吃的特色美食有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特。
2、西湖醋鱼是杭州最具代表性的传统名菜之一，选用鲜活的草鱼为主料，以其肉质细嫩、酸甜适口而著称。制作时，先将草鱼去鳞去内脏，用开水烫过，再用特制的醋汁烹煮，最后撒上葱花、姜丝和香菜点缀，色香味俱佳。东坡肉 东坡肉是以北宋文学家苏东坡的名字命名的一道菜肴，主要原料是猪肉中的五花肉。
3、西湖醋鱼是杭州的传统名菜，主要原料是西湖边特有的鲜活草鱼。这道菜的特点是鱼肉鲜嫩，酸甜适中，色泽清亮，口感细腻。通常用糖和醋调味，再加上精心调配的酱汁，使得鱼肉的味道更加鲜美。东坡肉 东坡肉是以北宋文学家苏东坡的名字命名的一道菜肴。
4、西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜美，酸甜可口，是杭州必尝的美食之一。 龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的特色菜品，选用新鲜的虾仁和香气浓郁的龙井茶叶炒制而成。虾仁鲜嫩，茶香四溢，口感独特。
博白特色食物有哪些
【博白雍菜】：雍菜也称空心菜，博白雍菜与其他地区的雍菜相比有其独特之处：其一为外形独特，茎长叶疏、叶尾尖细；其二为颜色鲜绿，不管是长时间存放还是炒熟后依然保持原有的翠绿色；其三为口感鲜脆，异常清香爽口，百吃不厌。
博白白切鸡 广西玉林博白的白切鸡是广西美食的一个招牌菜走在广西各大城市经常会发现有“博白风味”的招牌字，博白白切的制作讲究原汁原味，用最简单的办法保留住食材最原始的味道No7 壮家三夹 三夹原是广西西林壮族的。
博白那林鱼也是一道不能错过的地道博白美食。那林鱼是用那林江里的大鲤鱼制作而成，那林鱼肉质鲜嫩，甘香可口，营养丰富，吃起来味道鲜美，清香爽口，历来是那林人待客的美味佳肴。在当地，那林鱼有多种不同的吃法，无论是清蒸、红烧、煎炸，还是煮汤，都非常美味。
落水包 这是冬至博白必备的特色小吃，每年冬至一到，家家户户都自己做落水包吃着过节。外面天寒地冻，家里煮着热腾腾的落水包，一家人围着暖炉吃喝团聚，尽享天伦之乐。
五色糯米饭是布依族和壮族的有名小吃。五色糯米饭是少数民族任敏们上山采集独有的树叶榨汁而染色制作，它主要呈现黑色，红色，黄色，白色和紫色5种颜色。因此五色糯米饭又被称为乌米饭和花色饭。目前来说是壮族最为常用的一种食物，也是广西壮族独有的风味小吃代表。
川菜菜谱
1、开水白菜 开水白菜是四川十大经典名菜之一，也是国宴菜的精品。开水白菜的口感：清香味美，汤香味浓，不油不腻，非常好吃。鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的特色名菜之一。鱼香肉丝这道菜的食材丰富，吃起来的口感：咸香，酸辣，鲜，是非常下饭的一道菜。鱼香肉丝受到很多人的喜爱。
2、第七步：左右筷子，右手叉子，将无骨凤爪充分拌匀，放冰箱冷藏一夜更入味，吃起更过瘾。川菜被称为民间第一菜系。 平时同事朋友在外聚餐，选择川菜馆大家的口味都能照顾到。 川菜以成都和重庆两地菜系为主，风味统一，调味多变。 最常用的调料有郫县豆瓣等，也是中国顶尖调味料之一，有“川菜之魂”的美称。
3、第一道：回锅肉 做法：鲜肉片煮至八成熟，切片备用。锅烧热，放入切好的肉片翻炒。肉片打卷后赶到锅边，下豆瓣、豆豉和配菜，炒熟即可。第二道：盐煎肉 做法 肉切片，蒜台切断。油烧热，放入肉片煸炒。下料酒、豆瓣酱、豆豉翻炒。
4、鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。
【读书笔记】苏轼在被贬黄州期间都做了哪些事
——读林语堂《苏东坡传》我一直以为苏轼被贬黄州期间，只做了黄州团练副使这样一个不用担责任的闲职，因此他的生活只是呼朋引伴游山玩水，走亲访友，吟诗作词，生活悠闲自在，才写出像前后《赤壁赋》《念奴娇·赤壁怀古》《定风波》这样的传世之作。
政治工作 苏轼在黄州担任过知州，积极推行改革政策，关注民生事务。他发起“双喜钱粮法”，限制土豪势力对贫苦百姓的剥削和掠夺。同时，他还重视军事战备建设，加强边防工作，保卫领土安全。文化工作 苏轼在黄州期间，广泛收集民间文艺作品，并组织文人雅集，促进文学艺术发展。
出狱以后，苏轼被降职为黄州（今湖北 黄冈市）团练副使（相当于现代民间的自卫队副队长）。
苏轼被贬黄州后，担任黄州团练副使，因为职务低微，并无实权，所以经常到城外赤壁山游览，写下了许多流传千古的名作，比如说《赤壁赋》、《后赤壁赋》等诗作，在这些诗歌中寄托苏轼谪居时的思想感情；公务之余，苏轼和朋友在城东开垦坡地，宜贴补生计，并自号为“东坡居士”。
七月二十八日，上任才三个月的苏轼被御史台的吏卒逮捕，解往京师，受牵连者达数十人。这就是北宋著名的“乌台诗案”（乌台，即御史台，因其上植柏树，终年栖息乌鸦，故称乌台）。出狱以后，苏轼被降职为黄州（今湖北 黄冈市）团练副使（相当于现代民间的自卫队副队长）。
第二次被贬：元祐六年（1091年），苏轼又被召回朝。但不久又因为政见不合，元祐六年八月调往颍州任知州。元祐八年高太后去世，哲宗执政，新党再度执政，绍圣元年（1094年）六月，苏轼再次被贬至惠州（今广东惠阳）。扩资资料 苏轼轶事：苏轼本人是个美食家，宋人笔记小说有许多苏轼发明美食的记载。
