糯米红豆饭怎么做好吃
做法：白米洗净，放置于筛网中沥干，静置30~60分钟备用。圆糯米洗净沥干备用。红豆侵泡于水中至膨胀成2倍后，一大火煮至沸腾，即倒出水分沥干，然后加入800ml的水，再以大火煮至滚开时马上熄火，并将红豆与汤汁过滤分开置放备用。将做法2的圆糯米倒入做法3的汤汁中，侵泡2小时。
红豆洗净，浸泡在水中12个小时。2 捞出，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉。长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右，再用炊饭锅炊熟。但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上即可。
做法：先煮豆，让红豆先在大火下滚开一次，然后倒掉开锅的水，加新水600毫升，小火煮，煮到红豆还有一点硬就可以了。拿出红豆，注意煮豆的汤要留着，不能扔掉。用汤勺不断地盛起汤后再倒回锅里，让它尽量与空气接触，色泽会更加鲜艳。淘米。糯米和大米一起淘。
糯米红豆饭的做法 在制作糯米红豆饭之前，要先把原料准备好。先准备一些白米，圆糯米，红豆水和盐。接下来就是先把白米洗干净放在一个筛网中，把里面的水分沥干，然后再静静的放置30~60分钟左右备用。接下来就是把圆糯米洗干净，也是同样的沥干备用。
糯米饭有哪些做法
糯米煮饭做法一：豌豆糯米饭 材料 糯米，笋，土豆，咸肉，豌豆 做法 糯米浸泡4-5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁***如果在浙江，一定会用那种小小细细的笋 用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧（红烧过程略），注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。
糯米泡3小时，米泡30分钟。然后加入水和上面所有调味料，当一般饭来煮。饭好要吃的时候，就可以再在上面加入黑芝麻或紫菜碎即可。好吃的糯米饭做法4 材料 糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个，糖1-2大匙，盐少许 做法 准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。
做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
豆子焖糯米饭的做法
首先第1步需要准备好主料和辅料，准备300克的糯米，150克的赤豆，适量的清水，然后准备一些色拉油，芝麻油以及白糖。第2步，把准备好的糯米需要处理一下，糯米可以用清水清洗干净，然后放到水中浸泡一段时间，至少要浸泡6小时以上。浸泡好的糯米我们用手轻轻的点一下就能碾碎，这种糯米就代表已经泡好了。
豆子焖糯米饭的做法如下：先将糯米浸泡10小时，花豆用压力锅压熟。然后热锅热油，锅中倒入茶籽油或其它食用油，油要炒菜时候的两倍。把洗净沥干水分的糯米倒入锅中，翻炒倒入熟透的花豆，继续翻炒2分钟。然后放入蒜，现在火开到中小档，继续翻炒放入盐，这个是半熟品了。
蒸煮杂粮：将泡好的红豆、绿豆和黄豆分别放入蒸锅中，蒸煮至熟透。蒸煮时间根据豆子的种类和大小可能有所不同，一般需要30分钟至1小时左右。准备糯米：将糯米洗净后，同样用清水浸泡约1-2小时，然后沥干水分。炒制配料：在锅中加入适量的花生油或猪油，加热至油温适中。
材料 红豆一小把，米酒三分之一瓶(是那种九块多一大瓶的米酒)，冰糖(可以根据个人口味自己调配)，糯米粉一纸杯 做法 将红豆放入锅中冷水煮沸，小火煮烂，差不多40分钟到一个小时就可以了，注意水不要放得太多，以免红豆煮烂后汁太多，水跟红豆的比例是三比一。
材料：糯米500克，腊肠80克，腊肉90克，冬豆子250克，鲜香菇5朵，胡萝卜1根，葱4根，蚝油1勺，生抽1勺，盐小半勺。糯米淘洗干净，加入450克的清水。浸泡30分钟，选择煮饭键煮熟糯米饭。冬豆冷水入锅加小半勺盐，开火煮至沸腾后，再煮三分钟，然后关火沥干水备用。
两种咸肉豌豆饭的做法，哪种最好？一种是先炒后煮法：把糯米洗净，将豌豆、咸肉丁、春笋丁过油炒一下，调味倒入洗净的糯米，加盐、鸡精和水，水要没过所有的材料，然后倒入电饭煲或高压锅中烧熟。
赤豆糯米饭如何做
1、食材：糯米100克、红豆50克、食盐适量、蒜末1瓣。把红豆洗净，放入砂锅，加入适量水和食盐，水煮开以后，用中小火煮上10分钟。接着把糯米洗净，烧热炒锅，并加入少量猪油，放入切好蒜末，炒出香气之后，再倒入糯米。炒到糯米的水分大致上炒干就可以了。
2、首先第1步需要准备好主料和辅料，准备300克的糯米，150克的赤豆，适量的清水，然后准备一些色拉油，芝麻油以及白糖。第2步，把准备好的糯米需要处理一下，糯米可以用清水清洗干净，然后放到水中浸泡一段时间，至少要浸泡6小时以上。浸泡好的糯米我们用手轻轻的点一下就能碾碎，这种糯米就代表已经泡好了。
3、葡萄干洗净去表皮灰尘，红枣洗净去核。糯米提前泡一夜，红糖水化开，倒入米中。依次摆入碗中。铺一层糯米。再铺上一层葡萄干红豆大枣。铺一层糯米，加葡萄干红豆大枣红糖水，水量像平时电饭锅煮饭的水量高度就可以了。
4、把糯米先用水泡发滤干水份，赤豆提前一天泡软备用。花生米去皮，准备姜末香芹末，熟芝麻，腊肉切片过水备用。热锅下油，爆香腊肉，撒姜末，倒入糯米，花生米，赤豆不断翻炒，最后撒少许盐和鸡粉拌匀了，倒入电饭锅，水一定不能放多了，刚好和腊肉糯米平水即可。
