1、3锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分4加适量的油5中小火炸焦6捞出加一点点盐花7撒少许的孜然粉即可食用。
2、蝎子油炸着吃，只要经过高温油炸即可，另外炸之前再用盐水浸泡三小时下面介绍做法准备材料蝎子随意花生油30克水200克 制作步骤1盆里加入适量的温水，加入盐，淹过蝎子，浸泡3个小时，可以去毒去腥2蝎子。
3、油炸蝎子的做法如下1首先将瓶装蝎子拿出，用清水清洗干净2其次，纸巾搽干净水，注意别弄断腿3最后，下油锅炸熟，炸至金黄即可食用，油炸要分两次进行，第一次不要等油温很高，就是油一热就可以倒进去蝎子。
4、1用料食用油适量盖过蝎子辣椒粉适量鸡精适量椒盐粉适量蝎子90只2捡去死蝎，倒入盆里加温水，加盐，莫过蝎子，浸泡3小时，去毒去腥3烧开水将蝎子放入绰水捞出后控干水份，一定要控干，不然炸的。
5、4可以吃，香脆可口用水将全蝎洗几次，然后控制全蝎去水，放在通风处自然晾干锅内倒入香油，煨至三成热，将全蝎倒入锅中用文火炸熟，炸熟后捞出蝎子，沥干油，倒入盘中，趁热撒上盐，即可食用炒蝎子，如果是。
6、蝎子它身体后边的尾巴上有一根毒刺，野生蝎子一般生长在山下的石头下边蝎子可以直接吃，其吃法有多种但是最好的吃法是干炸蝎子最为好吃，也是大多数人买蝎子吃蝎子的一种通用的吃法，这种吃法即筒单又好吃也很适合不同的。
7、所以可以吃 #1602吃法油锅烧至四成热，放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色，捞出装盘即成 #1603蝎子的食用价值除此药用价值外，蝎子还醇制保健酒，在北京天津和广州等地的高档宾馆有油炸全蝎名菜。
8、可以少量食用更多相关 蝎子它身体后边的尾巴上有一根毒刺，野生蝎子一般生长在山下的石头下边蝎子可以直接吃，其吃法有多种但是最好的吃法是干炸蝎子最为好吃，也是大多数人买蝎子吃蝎子的一种通用的吃法，这种吃法即筒。
9、活蝎子不能直接炸，要先弄死再炸具体做法如下，首先准备材料活蝎子适量花生油30克水200克盐适量1把活蝎子放到容器里，倒入适量的温水，水量没过日子，然后加盐浸泡3小时23小时后把蝎子捞出来，放到滚水。
10、2用厨房纸巾将蝎子身上的水分吸干净一定要把水分完成吸干，否则炸的时候会使热油飞溅出来伤到皮肤，注意别弄断腿3将吸干水分的蝎子放入油锅中，炸至金黄熟透4炸熟后起锅装盘，食用时小心烫伤。
11、4烤的时候可以制作调料粉两汤勺孜然粉，两汤勺熟白芝麻少许盐半汤勺白胡椒粉和花椒粉，喜欢吃辣的朋友适量加入辣椒粉即可 5油温8成时放入炸3040秒，分批炸好蝎子 6装盘时盘子上放个吸油纸。
12、当然可以，蝎子的食疗价值很高，油炸是目前比较普遍的做法也可以烤，中药里的是干制的全蝎，它作为虫类也含有很多蛋白质，胆子大的人也有活吃蝎子的不过不推荐，油炸的比较香推荐。
13、2去尾刺 在使用油炸蝎子的时候，最好将蝎子的尾刺去除掉，首先是因为它的尾刺非常的尖锐，很容易划伤我们的口腔还有就是蝎子的尾刺中是含有毒素的，虽然经过炸制，还是会有少量毒液残留，直接食用并不安全3过敏。
14、而且蝎子中含有的蛋白质也相对比较多，一般可以直接用油进行煎炸，通常可以起到比较好的保健作用油炸蝎子要去尾针吗 如果正常人选择食用欣是这种物质的话，一般情况下来说在做油炸的时候，应该说是需要把蝎子的为尾针去除。
15、准备材料活蝎子盐油孜然粉 制作步骤1活蝎子准备好 2倒入盐水浸泡 3锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分有了这一步蝎子才会更香4加适量的油，中小火炸焦不喜欢吃焦的就少炸一会5蘸少量孜然粉。
