1、前言 这款烧饼是用油酥和面，内入馅，在桶炉里烘烤，酥脆焦黄，层层叠叠饼皮，鲜味十足的肉馅，香喷喷，且油润不腻，口感甚好 材料 主料面粉350g芝麻50g泡打粉3g酵母3g猪肉200g白糖10g辅料油适量盐适量；芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉油芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆 主料小麦面粉600克辅料酵母15克 芝麻100克调料盐10克 冰糖25克 花椒2克 茴香籽小茴香籽1克 芝麻酱60克；先后放进芝麻饼，烙至双面焦黄色就可以出锅这一款五香油酥油酥烧饼就做好，做法简单，出锅绵软松脆好消化，表皮软嫩，里边更暄软，香喷喷的五香味吃起尤其舒服，咬一口酥到掉渣滓，太上头了；一提前准备原材料 小麦面粉500克，温开水300克，盐3克，酵母菌3克，油适当，白砂糖适当，白芝麻适当space 芝麻烧饼怎么做更酥脆 二制做步骤 1小麦面粉加酵母菌搅拌，加温开水合成面糊，面糊要较软一点儿随后密封性。
2、从下方三分之一处往上折，再从上方三分之一处向下折芝麻小烧饼的做法 步骤14 擀成长方形芝麻小烧饼的做法 步骤15 表面刷一层薄薄的全蛋液，然后撒满芝麻并按一按使粘的更牢，烤箱210度预热10分钟芝麻小烧饼的做法；9再次擀开，从一端卷起来，这两个步骤主要是为了让烧饼的层次更多，油酥分布均匀10所有的剂子上刷一层玉米油，或者刷一层清水，蘸上满满的芝麻11用擀面杖将剂子擀成长方形这样芝麻会沾得更严实将烧饼放上；9在烧饼柸上刷少许蛋液或糖水，撒上芝麻烤箱170度用上下火烘烤20分钟即可。
3、主料 小麦面粉 600克 辅料 酵母 15克 芝麻 100克 调料 盐 10克 冰糖 25克 花椒 2克 茴香籽小茴香籽 1克 芝麻酱 60克 碱 1克 花生油 50克 各适量 芝麻烧饼的做法1将面粉放入盆内，加入酵母和水；椒盐芝麻烧饼 原料面粉300克干酵母10克芝麻酱30克白芝麻20克花椒粉15克盐10克鸡蛋1个 做法1把250克温水不超过35度溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选择的发面；材料 面粉300克，干酵母10克，芝麻酱30克，白芝麻20克，花椒粉15克，盐10克，鸡蛋1杖 做法 1把250克温水不超过35度溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选择的发面功能，一个半小时；五香芝麻烧饼 食材面粉260克，清水170克，酵母粉3克，白糖3克，盐3克，五香粉3克，油酥用面粉20克，食用油适量，肉松适量，芝麻适量步骤1酵母粉倒入清水中静置融化，倒入面粉中，用筷子将面粉搅匀，再揉成比较软的；今天为大家介绍一种用电烤箱做的烤饼，外面焦脆，口感筋道，咸香美味，还有芝麻的焦香，非常的好吃又美味一般我们吃到的烧饼都是外面烤制的，口感筋道其实喜欢吃烧饼的朋友也可以在家做，做法简单又家常 芝麻烧饼 我需食材面粉540克。
4、3油酥面粉加入猪油，搓油酥 4松驰好油皮后，分成20个小面团，油皮包入油酥，口朝下，擀长，再卷起，用保鲜膜盖住再松驰10分钟 5再擀长，卷起，盖住松驰重复两次6再次擀长，用喷壶喷些水，沾上芝麻，放入烤盘。
5、卷的时候要一边卷一边压，让面皮中间贴得更紧然后分成大小差不多的面剂子把面剂子擀成小圆饼，两面都抹上清水之后粘上白芝麻粘上白芝麻之后要轻轻的压一下，这样白芝麻才不会掉饼做好之后，再次放在温暖的地方；铺芝麻盘中铺芝麻，烧饼胚的一面沾2滴水水不要太多，然后用手指抹啊抹，直到烧饼胚表面形成白色粘稠的面浆，白浆面向下，将烧饼胚扣在芝麻里面，轻轻压一下，保证芝麻粘牢这一步骤一定用手指多抹几下，这样沾上。
