红烧海参做法和步骤
第四步：起锅烧水，水沸后加入生抽、料酒、盐、糖、下海参小火煨煮10分钟。加入两勺葱油继续煨煮5分钟。 第五步：将海参捞出备用，留下没过海参的汤汁，泡5分钟。 第六步：起锅放入葱油葱丝，加入生抽，将海参捞出放锅中煮5分钟，加入5克盐和10克糖。
红烧海参烧法步骤：准备食材：海参、猪肉、姜片、盐、生粉、生抽、老抽、海鲜酱、蚝油、糖等。海参解冻后洗净，然后片成薄片焯水。猪肉洗净后切成片，用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制两小时。锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入海参片翻炒，然后加入肉片炒匀。
红烧海参的做法和步骤如下：用料：海参4只、黄瓜1根、五花肉50克、大红辣椒3个、大葱一根、洋葱半个、姜两片、蒜5瓣、花椒10粒。准备好配料，黄瓜切片，洋葱切片，红辣椒切段，大葱切段，姜和蒜切碎。海参切段。锅中放油烧热。肉丝下锅翻炒。放入姜、葱段，蒜，翻炒香。
红烧海参的家常做法如下：主料：海参8只、大葱1颗、姜几片、大蒜1-2瓣、胡萝卜几片。辅料：盐适量、白糖1匙、蚝油20克、酱油10克、料酒8克、水淀粉一汤匙、香油几滴。步骤：取8只干海参，经水泡发。泡发好的海参摘洗干净。海参改刀切宽条。葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。
红烧海参的做法 取8只干海参，经水泡发。请点击输入图片描述 泡发好的海参摘洗干净。(具体泡发步骤请自行搜索)请点击输入图片描述 海参改刀切宽条 请点击输入图片描述 葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。请点击输入图片描述 盐，白糖，蚝油，酱油，料酒，水淀粉入小碗，调成汁儿。
怎样红烧海参
1、小火慢炖：将调味后的海参转小火慢炖，这样可以使海参更加入味。炖煮的时间不宜过长，以免海参变得过于软烂。收汁：待海参炖至入味后，可以适当调高火力，收紧汤汁，使味道更加浓郁。出锅前检查：在出锅前尝一下味道，根据需要调整盐或糖的量，确保味道平衡。
2、步骤一：海参处理。将海参提前泡发，去掉内脏，洗净备用。这一步非常重要，因为海参的泡发程度直接影响到菜肴的口感。泡发海参的方法有很多，可以选择用冷水泡发，也可以用热水泡发，但无论哪种方法，都需要耐心和时间。步骤二：焯水。
3、炖煮：加入足够的水，将海参淹没。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮。炖煮过程中要注意观察水量，如有需要可适时加水。收汁：待海参炖至软糯入味时，将火调大，让汤汁快速收紧，直至汤汁浓稠，呈现出诱人的红色。出锅：最后撒上葱花，将红烧海参装盘，即可上桌享用。
红烧海参做法
做法步骤：第1步、泡发的海参。第2步、把海参切小块。第3步、冬菇泡发，对半切开。第4步、干贝泡软。第5步、葱切段。第6步、蒜去皮，姜切片。第7步、热油锅，把姜蒜爆香。第8步、放冬菇炒出香菇。第9步、放入海参炒一下。
做法 海参抓沙、去内脏，洗净后切块，放入煮滚的锅中，加入料酒、葱、姜、蒜汆烫。 竹笋、胡萝卜先汆烫，切长条；里脊切薄片，先腌点酱油。 锅中放油，小火炒香沙茶酱，并加入酱油及少许蚝油酱，随后加入一杯半水。 酱汁滚开后，加入蒜头，放入海参及芋头焖煮入味。
几滴 红烧海参的做法 取8只干海参，经水泡发。请点击输入图片描述 泡发好的海参摘洗干净。(具体泡发步骤请自行搜索)请点击输入图片描述 海参改刀切宽条 请点击输入图片描述 葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。请点击输入图片描述 盐，白糖，蚝油，酱油，料酒，水淀粉入小碗，调成汁儿。
红烧海参怎么做?
做法步骤：第1步、泡发的海参。第2步、把海参切小块。第3步、冬菇泡发，对半切开。第4步、干贝泡软。第5步、葱切段。第6步、蒜去皮，姜切片。第7步、热油锅，把姜蒜爆香。第8步、放冬菇炒出香菇。第9步、放入海参炒一下。
海参抓沙、去内脏，洗净后切块，放入煮滚的锅中，加入料酒、葱、姜、蒜汆烫。 竹笋、胡萝卜先汆烫，切长条；里脊切薄片，先腌点酱油。 锅中放油，小火炒香沙茶酱，并加入酱油及少许蚝油酱，随后加入一杯半水。 酱汁滚开后，加入蒜头，放入海参及芋头焖煮入味。
红烧海参 1 把发好的海切成条。葱，姜洗净切片。把发好的海参用开水烫2次。请点击输入图片描述 2 锅置火上，放油，油温2成热放入葱，姜小火煸出香味放高汤烧开 请点击输入图片描述 3 放生抽，老抽，盐，白糖。水淀粉，蚝i油，味精 请点击输入图片描述 4 最后放入海参煮2分钟出锅。
红烧海参的做法图解3胡萝卜切片，青红椒切丝备用。红烧海参的做法图解4调一碗汁，料酒白糖盐耗油老抽淀粉拌勺。红烧海参的做法图解5油热葱姜蒜炒香 红烧海参的做法图解6放入海参炒。红烧海参的做法图解7入胡萝卜片，倒入碗汁翻炒。红烧海参的做法图解8放入青红椒炒收计出锅淋点香油即可。
红烧海参的做法和步骤
第1步、泡发的海参。第2步、把海参切小块。第3步、冬菇泡发，对半切开。第4步、干贝泡软。第5步、葱切段。第6步、蒜去皮，姜切片。第7步、热油锅，把姜蒜爆香。第8步、放冬菇炒出香菇。第9步、放入海参炒一下。第10步、放入料酒，蚝油，生抽，老抽，糖和2碗水烧开，转小火烧30分钟。
做法 海参抓沙、去内脏，洗净后切块，放入煮滚的锅中，加入料酒、葱、姜、蒜汆烫。 竹笋、胡萝卜先汆烫，切长条；里脊切薄片，先腌点酱油。 锅中放油，小火炒香沙茶酱，并加入酱油及少许蚝油酱，随后加入一杯半水。 酱汁滚开后，加入蒜头，放入海参及芋头焖煮入味。
准备好食材。基围虾去虾线，去虾壳，海参切丝、青红黄甜椒切丝、香菇切片、姜切丝、葱切段、蒜切末备用。锅热下入猪油，待猪油融化下蒜末、香菇片和姜丝煸香。倒入葱段和甜椒炒至断生，下入海参和虾。最后倒入蚝油、鲍鱼汁、生抽和适量清水，转大火，加入食盐翻炒均匀即可。
