糯米饭的做法。
做法步骤： 糯米淘洗干净，清水中浸泡一夜。 捞出控水备用。 红枣洗干净，去核切块备用。 葡萄干清洗干净备用。 取一干净的蒸碗，碗底及四周刷少许油，首先将枣、葡萄干摆放在碗底。 铺一层糯米。7 .依次类推，铺3层就可以了。
糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。 紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。 鲜香菇清洗干净后，去蒂，切成丝状，再放入开水中焯烫一下。
糯米煮饭做法一：豌豆糯米饭 材料 糯米，笋，土豆，咸肉，豌豆 做法 糯米浸泡4-5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁***如果在浙江，一定会用那种小小细细的笋 用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
蒸糯米饭的主要材料就是糯米，我们需要提前将糯米准备好，买回来的糯米淘洗两次，然后放在盆里，加水浸泡，水面要没过糯米。如果是第二天蒸饭，需要提前一天进行浸泡，第二天蒸糯米饭之前，将糯米从水里捞出来，将屉布浸湿，铺在电饭煲的屉上面，将糯米从水里捞出来。
做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
制作步骤：糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧（红烧过程略），注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。
糯米红豆饭怎么做好吃
做法：先煮豆，让红豆先在大火下滚开一次，然后倒掉开锅的水，加新水600毫升，小火煮，煮到红豆还有一点硬就可以了。拿出红豆，注意煮豆的汤要留着，不能扔掉。用汤勺不断地盛起汤后再倒回锅里，让它尽量与空气接触，色泽会更加鲜艳。淘米。糯米和大米一起淘。
制作过程 红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉。 将糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤（已经凉的）一起混合泡1小时左右，再用炊饭锅炊熟。 但如果没有时间的话不用泡1小时也可以（泡1小时色泽会比较漂亮）。 食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。
糯米红豆饭的做法 在制作糯米红豆饭之前，要先把原料准备好。先准备一些白米，圆糯米，红豆水和盐。接下来就是先把白米洗干净放在一个筛网中，把里面的水分沥干，然后再静静的放置30~60分钟左右备用。接下来就是把圆糯米洗干净，也是同样的沥干备用。
蚕豆糯米饭的做法步骤图,蚕豆糯米饭怎么做好吃
蚕豆糯米饭的做法 将糯米淘了之后沥干待用，将蚕豆洗净待用。在锅里放入适量的菜籽油，等到油开始冒烟了将沥干的糯米放在锅里翻炒，翻炒4分钟左右，再放入食盐与花椒油，可以放入适量的水（根据糯米的量放入1/4的水）。盖上锅盖，等水慢慢焖干。待水干后翻铲几下就可以先出锅。
将糯米洗净后浸泡一段时间，然后沥干备用，这样可以缩短烹饪时间并保持糯米口感。 取新鲜的蚕豆，清洗干净，去掉豆荚，留用豆粒。 取一锅，倒入适量的菜籽油，待油热后加入沥干的糯米，用中小火翻炒约4分钟，直到糯米变得微黄。
把青蚕豆剥去外壳和内皮，就留蚕豆米备用。提前一晚把糯米用冷水浸泡一夜，把浸泡好的糯米洗净沥干水。火腿切丁、蒜切片、青椒切碎，取花椒适量。热锅冷油开小火，下花椒粒炒香后捞出花椒粒。开大火下火腿丁快炒变色后捞出备用。
糯米炒制：在锅中加入适量的食用油，烧热后放入泡好的糯米，翻炒至糯米表面微微发黄，加入切好的葱姜蒜末，继续翻炒均匀。混合食材：将炒好的馅料倒入炒好的糯米中，加入煮好的蚕豆，翻炒均匀，使各种食材充分融合。蒸制：将炒好的蚕豆糯米饭放入蒸锅中，用中火蒸约30分钟，使糯米饭充分熟透。
