1、1炒好的黑木耳过夜后若_有长霉霉变变味儿就能够吃2木耳降血脂功效黑木耳含糖量对四氧嘧啶糖尿病小白鼠高血糖有预防功效，使试验小白鼠葡萄糖耐受性量及耐受性量曲线图获得大大提高，还能降低糖尿病小白鼠每天喝；如果是过夜时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质这些物质也可能没办法通过烹饪完全消除，有可能带来风险隔夜后的木耳 实验结果显示，泡发了2个小时的木耳菌落总数为cfug，泡；坚决不吃！ 由于木耳本身是干制的微生物没有水的话，他是没法繁殖了但是过夜的这个过程中，微生物有了充足的水分，更易于微生物的繁殖 3隔夜的绿叶菜 最危险！ 隔夜的绿叶类蔬菜中，含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细；凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜香菜洋葱红辣椒甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜不能木耳本身并没有毒性，但凉拌菜不建议隔夜食用，即使放在冰箱里，也可能会被细菌侵扰，而凉拌菜通常也不会加热。
2、能吃，木耳放一晚上没什么影响，要是冰箱两三天都没问题；1 泡发的木耳沥水后隔夜可以吃吗 可以泡发的木耳沥水后是可以放到隔夜食用的，泡发的木耳只要未变质就是可以食用的，只需要合理的保存即可沥干水分可以让木耳中的微生物没有那么充分的条件生存繁殖，而最好将其；家里隔夜木耳吃了不好是因为细菌滋生，但是自热火锅里面的食物都是真空包装，吃了没事的；它常吃的做法就是凉拌，不过最好不要隔夜食用，若是炒熟的木耳，第二天食用反倒是不容易变质凉拌菜本身就是要现做现吃的，做好以后放的时间久了尽量不要再吃，隔夜的凉拌菜更不能吃啦黑木耳营养丰富，它本身并没有；煮熟的黑木耳如果是放在常温当中保存，一般来说最多能够放12个小时，如果是超过12个小时的，一般不建议大家再去吃了，如果是放在冰箱当中，最多则是能够存放两天左右的时间放在冰箱里面的隔夜黑木耳还是可以吃的，但是拿出来；但要注意，要是木耳调味了，其中添加了其他调味料，那么是不能隔夜吃的，否则很容易滋生细菌以及微生物，食用之后对人体健康造成威胁2 熟木耳放置多久不能吃 一般要是将熟木耳置于常温下，一般温度在28度左右的话；过夜的木耳炒肉不能再食用在临床，像隔夜黑木耳变质的玉米面中，有种“椰毒假单胞菌”，这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”，它的中毒潜伏期多数为半天至一天，最长3天患者初期仅有恶心呕吐腹泻头晕全身；硝酸盐会还原成亚硝酸盐人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要泡过的木耳捞出来隔夜能吃吗 如果木耳放置在温度在15度到28度的常温环境中，这样的木耳可以。
3、过夜木耳放冰箱可以继续食用，但是放置时间超过2～3天的木耳，不建议再继续食用泡开了的木耳放在冰箱冷藏时，需要用保鲜袋密封好，可以避免与空气接触滋生更多的细菌泡发木耳时，在冷水中浸泡四个小时即可过夜木耳放冰箱；放冰箱隔夜后不建议食用若是没有泡发，则可食用木耳在泡发后容易在体内滋生细菌，使木耳出现变质变味，还有可能会产生毒素，危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，因此不建议食用。
4、1可以煮熟的黑木耳隔夜之后，所含的亚硝酸盐含量低于国家规定的含量，可以放心食用2每100克木耳中，水分占93%，另含蛋白质05克碳水化合物7克，能提供1047千焦的热量木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解；绝对不能吃，木耳放置时间久，会产生大量细菌，吃了会引起食物中毒，严重会丧失生命的，一定要引起我们的重视。
5、若是泡发没煮熟的木耳放置了一夜的话，吃它就可能会中毒若是已经煮熟了的木耳放了一夜的话，那就可以食用隔夜木耳中毒，主要是因为“椰毒假单胞菌”，这种细菌物质会产生一种致命毒素“米酵菌酸”，此种毒素中毒容易。
