柳州特产是什么
1、柳州特产十大特产是柳州螺蛳粉、融水糯米柚、鲁比葡萄、三江茶叶、融安金桔、三江油茶、鹿寨蜜橙、柳城云片糕、三江稻田鲤鱼。柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。
2、柳州特产一：沙田柚广西柳州沙田柚是传统名优特产水果，被誉为“果中之宝”、“天然水果罐头”，是纯天然无公害水果。沙田柚形似梨或葫芦，果皮橘黄色，果肉晶莹剔透，酸甜可口。仅柳州融安县沙田柚种植面积就达2万多亩，年产量4000多吨，在国内外享有盛誉。
3、柳州螺蛳粉 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
4、柳州特产一：沙田柚广西柳州的沙田柚是传统名优特色水果，素有“果中珍品”、“天然罐头”之美誉，是一种无污染纯天然水果。沙田柚外形如梨或葫芦，果皮橙黄色，果肉晶莹剔透，酸甜可口。仅柳州融安县沙田柚的栽培面积就有两万多亩，年产量高达四千多吨，在国内外享有盛名。
广西柳州有什么特产?
柳州特产一：沙田柚广西柳州沙田柚是传统名优特产水果，被誉为“果中之宝”、“天然水果罐头”，是纯天然无公害水果。沙田柚形似梨或葫芦，果皮橘黄色，果肉晶莹剔透，酸甜可口。仅柳州融安县沙田柚种植面积就达2万多亩，年产量4000多吨，在国内外享有盛誉。
柳州螺蛳粉 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。
融安县名优特产
融安县以其丰富的物产闻名，特色特产琳琅满目。金桔是这里的瑰宝，尤其是“滑皮金桔”，其皮薄脆、味道甘甜、汁水丰盈，被誉为金桔中的上乘之选。融安金桔年产量高达万吨，是全国金桔的主要产地之一，以其清甜的口感和优良的品质，多次被选为接待外宾的佳品。
沙糖桔最正宗的地方是广西融安。广西融安的沙糖桔历史悠久，得益于当地适宜的土壤和气候条件，这里产的沙糖桔果实扁圆，果皮呈桔红色，口感细腻，甜度高，无渣。融安沙糖桔的口碑在当地非常受欢迎，也是广西的名优特产之一。
沙田柚形似梨或葫芦，果皮橘黄色，果肉晶莹剔透，酸甜可口。仅柳州融安县沙田柚种植面积就达2万多亩，年产量4000多吨，在国内外享有盛誉。柳州特产二：螺蛳粉螺蛳粉具有酸、辣、鲜、凉、辣的独特风味，居柳州小吃之首。
马肉米粉 马肉米粉是柳州另一道不容错过的特色小吃。马肉质地鲜嫩，味道鲜美，搭配上爽滑的米粉和浓郁的汤底，吃起来别有一番滋味。马肉米粉的汤底一般用马骨熬制而成，汤色清亮，鲜味十足。配料也十分丰富，除了马肉还有酸笋、花生、油炸腐竹等，让这碗米粉的口感更加丰富。
金桔是柳州融安传统特产水果，柳州柳城是主产地之一，它是具有“长寿果”的美称。金桔果实椭圆形或卵状椭圆形，单果重17克，皮橙黄色或金黄色，光滑且有光泽，油泡小而密生，瓤囊3-7瓣，果皮甘香，肉质味甜，含有人体所需的糖、酸、维生素C等多种营养物质。
丹洲沙田柚产于三江县丹洲镇丹洲村。产品在柳州市范围内有盛名，食之除香、甜、软、多汁外，还有润肺、止咳功效。全自治区各地有销。融安金桔 融安金桔，广西壮族自治区柳州市融安县特产，中国国家地理标志产品。融安金桔是金桔的一种，因出产地在融安县而称之。
广西融安特产:小洲头菜
1、融安小洲头菜已有近百年的种植历史，种植面积3万亩，总产量达到1200万公斤，已形成了规模化的生产格局。2002年开始全面推行无公害生产技术管理，2003年生产基地顺利通过自治区无公害蔬菜生产基地认定，产品产量和质量有了更进一步地提高，更具市场竞争力。
2、融安“小洲头菜”小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜，其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特，产品独具风味而享誉区内外，久负盛名，深受广大消费者的喜爱。
3、融安罗汉果清纯甜美，可泡茶，润心脾；可入药，治咳嗽，功效好。融安小洲头菜清甜香脆，味道独特，且物美价廉，已畅销区内外，成为全县菜类的拳头产品，其年产量达7万多吨。
4、小洲头菜：融安县地方特色咸菜，原产于小洲村，以其脆嫩口感和独特风味闻名。适合制作家常菜和高档菜系。 螺蛳粉：柳州特色食品，以圆条米粉为主，搭配螺蛳肉和丰富配料，汤鲜味美，辣而不燥。 狗肉：柳州四季飘香的传统美食。柳宗元曾因食用农户家的嫩狗仔而康复。
5、此外，融安的小洲头菜备受消费者喜爱，以其清甜香脆的口感和物美价廉的特性而畅销区内外，成为融安菜类的重要代表，年产量达到7万多吨。融安的竹子资源丰富，竹凉席产品在国际市场中占据一席之地。
