宝泉大豆酱是一种传统的美食材料，它是由优质大豆经过发酵制成的。炸酱是一道家常菜，口感浓郁，香气扑鼻，深受人们喜爱。下面，我来介绍一下如何使用宝泉大豆酱来制作简单又美味的家常炸酱。
首先，准备好宝泉大豆酱、猪肉末、洋葱末、蒜末、姜末、盐、糖、生抽、淀粉和食用油。将猪肉末用盐、糖、生抽和淀粉腌制一下，让肉更加鲜嫩可口。
接着，将锅烧热，加入适量的食用油，放入洋葱末、蒜末和姜末爆香，然后加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
然后，加入适量的宝泉大豆酱，翻炒均匀，让酱料充分融合。接着加入适量的水，煮至汁水收干，调味即可。
最后，将炸酱盛入碗中，搭配煮好的面条或者米饭，撒上一些葱花和香菜，美味的家常炸酱就完成啦。
这道炸酱简单易做，口感浓香，是一道适合全家人共享的美食。而宝泉大豆酱的加入不仅提升了口感，还让这道家常炸酱更加美味可口。赶快动手做一份吧，让家人共享这份美味吧！
