甜酸粉条是一道口味独特的家常美食,制作简单,味道鲜美,受到很多人喜爱。下面就为大家分享一下制作甜酸粉条的家常做法,让大家可以在家轻松享受到这道美味佳肴。
首先,准备好主要食材:粉条、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜末等。将粉条提前泡软备用,胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。
接着,将胡萝卜、青椒、洋葱丝放入锅中炒熟,加入适量盐和糖调味,炒至蔬菜变软后捞出备用。
然后,将泡软的粉条放入锅中煮熟,捞出沥干水分备用。
最后,将炒好的蔬菜倒入锅中,加入粉条翻炒均匀,加入适量醋、番茄酱和生抽调味,炒匀即可出锅。
这样一道美味可口的甜酸粉条就做好了,口感Q弹,味道鲜美,简单又美味。不仅适合作为家常小吃,也是下饭的好选择。快来动手试试吧,让家人朋友品尝到你的手艺吧!